湖南教育新聞網(wǎng)訊 （通訊員 周易）推動(dòng)校企合作、產(chǎn)教融合升級(jí)，促進(jìn)校行企高質(zhì)量發(fā)展……7月11日，長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院與美心食品（廣州）有限公司舉行校企合作簽約與揭牌儀式。

“美心產(chǎn)業(yè)學(xué)院”揭牌儀式

“秉持以人為本的宗旨培養(yǎng)綜合性人才，給專業(yè)技能性、餐飲運(yùn)營(yíng)管理綜合性人才提供全方位培養(yǎng)通道和路徑?！泵佬募瘓F(tuán)人力資源部高級(jí)經(jīng)理鄭馨貞表示，校企雙方合作從理論到實(shí)踐，由淺入深開展教學(xué)活動(dòng)，通過(guò)校企共同開發(fā)課程、開展實(shí)踐活動(dòng)，使校企共同孵化成果等變?yōu)榭赡堋?/span>

該校黨委書記袁義和告訴記者，學(xué)校與美心集團(tuán)開展緊密合作，深入推進(jìn)產(chǎn)教融合，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，打造校企命運(yùn)共同體，適應(yīng)了食品、餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，有助于推進(jìn)校企互促互進(jìn)和高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)悉，校企將充分發(fā)揮雙方的品牌優(yōu)勢(shì)和有利條件，以產(chǎn)教融合教育理念推動(dòng)“雙元”育人，通過(guò)共同組建“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)，共同制定現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，共同開發(fā)現(xiàn)代學(xué)徒制課程，共同建設(shè)數(shù)字化教學(xué)資源庫(kù)，共同參與產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)和橫向課題研究等，推進(jìn)人才培養(yǎng)機(jī)制的改革創(chuàng)新，培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能餐飲人才，致力于打造校企“人才共育、資源共享、互惠雙贏、合作發(fā)展”的先進(jìn)典范、合作標(biāo)桿，助力食品、餐飲產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更快、更好的發(fā)展。

據(jù)了解，該校以“雙高計(jì)劃”建設(shè)為依托，把深化產(chǎn)教融合作為推動(dòng)學(xué)校事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。今年，學(xué)校先后與中惠旅智慧景區(qū)管理股份有限公司、中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、長(zhǎng)沙市會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)等攜手，共建湖南智慧文旅產(chǎn)業(yè)學(xué)院、長(zhǎng)沙會(huì)展與互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)學(xué)院、徐記餐飲產(chǎn)業(yè)學(xué)院，目前已建特色產(chǎn)業(yè)學(xué)院7個(gè)，并與行業(yè)知名企業(yè)和湖南強(qiáng)智科技等頭部企業(yè)聯(lián)合開辦中國(guó)特色學(xué)徒制訂單班，開展“現(xiàn)場(chǎng)工程師”專項(xiàng)培養(yǎng)。

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