暑假里，一場“大考”在長沙商貿旅游職業(yè)技術學院(以下簡稱“長沙商貿旅游職院”)悄然舉行。在學校2023年度二級學院院長“說專業(yè)群”、專業(yè)負責人“說專業(yè)”競賽活動中，6位二級學院院長、26位專業(yè)負責人依次登臺，談思路、探路徑、立目標。

為何而考?主考官、長沙商貿旅游職院黨委書記袁義和擲地有聲：“要形成一種比學趕超、爭當先進的氛圍，帶動全校教師整體素質和教學質量的提升，共同推進學?！p高建設’目標早日實現(xiàn)。”

下好產教融合“先手棋”

“以需求為導向，以產教融合為途徑，以樹立‘大國匠心’為目標，將人才培養(yǎng)從融入產業(yè)、服務產業(yè)，向引領產業(yè)轉變。”在袁義和看來，作為國家“雙高計劃”第一輪建設單位，學校教育必須時刻保持和行業(yè)接軌，與時代同頻共振，創(chuàng)新職教人才培養(yǎng)模式。

(長沙商貿旅游職院牽頭成立全國數(shù)字餐飲行業(yè)產教融合共同體。)

前不久，長沙商貿旅游職院牽頭成立全國數(shù)字餐飲行業(yè)產教融合共同體;與中惠旅智慧景區(qū)管理股份有限公司簽訂共建“湖南智慧文旅產業(yè)學院——中惠旅特色學徒制班”協(xié)議，企業(yè)方投入300萬元建設產業(yè)學院;與知名餐飲企業(yè)湖南徐記酒店管理有限公司簽訂校企深度合作協(xié)議，共同打造“徐記餐飲產業(yè)學院”，開設3個徐記海鮮現(xiàn)代學徒制訂單班;與中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會、長沙市會展行業(yè)協(xié)會共建“長沙會展與互聯(lián)網營銷產業(yè)學院”;與湖南強智科技發(fā)展有限公司達成校企戰(zhàn)略合作，聯(lián)合開展教育部重點職教項目“現(xiàn)場工程師”專項培養(yǎng)……截至目前，學校與行業(yè)企業(yè)、相關單位共建特色產業(yè)學院7個，深度開展企合作校、雙元育人。

該校湘菜學院2021屆畢業(yè)生趙琪入學后進入徐記海鮮現(xiàn)代學徒制訂單班，除在校學習外，還利用周末、寒暑假完成了徐記海鮮門店300學時的企業(yè)任職實習任務，畢業(yè)時儼然已是一名成熟員工。她入職后，很快就從服務員成長為高級區(qū)域主任，年薪達到15萬元。

在產教融合上做“加法”的同時，長沙商貿旅游職院也同樣在做“減法”。因校企合作不深入、產教融合不達標，該校主動停辦人力資源與管理、休閑服務與管理等專業(yè)。

如今，走在產教融合的道路上，長沙商貿旅游職院辦學水平邁上新臺階，在“GDI高職?？茖I(yè)評估榜(2023)”中位列94位，13個專業(yè)獲評A檔等級。

長沙商貿旅游職院黨委副書記、校長崔德明介紹，下一步，學校將依托產業(yè)學院，在所有專業(yè)中開展深度校企合作，“以現(xiàn)代學徒制、校企雙元育人等方式培養(yǎng)高素質復合型技術技能人才。”

打好高質量發(fā)展“組合拳”

作為有著60余年辦學歷史，依靠“立足長沙，服務‘三湘’(湘菜、湘商、湘旅)”辦學定位闖出一條改革之路的長沙商貿旅游職院，對“高質量發(fā)展”的不懈追求，體現(xiàn)在學校的方方面面。

該校緊密對接長沙打造美食之都、會展名城、世界旅游目的地、跨境電商綜合試驗區(qū)和夜經濟示范區(qū)等城市發(fā)展戰(zhàn)略，下設湘菜學院、湘旅學院、湘商學院、會計金融學院、軟件學院、文化創(chuàng)意學院等6個二級學院，構建了以“餐飲旅游會展”專業(yè)群為重點，湘菜產業(yè)專業(yè)群、旅游服務業(yè)專業(yè)群、電子商務專業(yè)群、現(xiàn)代金融業(yè)專業(yè)群、文化創(chuàng)意專業(yè)群和軟件技術專業(yè)群為主體的“1+6”專業(yè)群體系。

特別是今年以來，學校以“雙高建設”為牽引，突出內涵建設，實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

在“高本貫通”方面，該校是唯一入選湖南省“楚怡工匠計劃”試點院校的長沙市屬高職院校。與湖南農業(yè)大學合作開辦“食品科學與工程”本科專業(yè)，2023年秋季學期招收100名本科生，正式開啟職業(yè)本科專業(yè)教育的征程。

在“三教”改革方面，國家級標志性成果井噴式涌現(xiàn)?！艾F(xiàn)代商貿服務類高職院校‘三階三層’創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系構建與實踐”項目獲職業(yè)教育國家級教學成果獎二等獎;“導游講解服務技術與實施”等2門課程立項為國家級精品在線開放課程，實現(xiàn)了學校在該項目零的突破;《Java程序設計基礎(第三版)》等3本教材入選首批“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。

(長沙商貿旅游職院與英國米齊臨集團簽署校企戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，共建海外餐飲產業(yè)學院。通訊員供圖。)

在國際交流方面，該校與英國米齊臨集團簽訂校企戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，擬籌建米齊臨英國產業(yè)學院;與英國伯明翰大學達成中外合作辦學意向;將在日本掛牌成立同升產業(yè)學院……不僅如此，該校已獲得留學生招生資質，制定出臺了《招收國(境)外留學生工作方案》等制度。近期，學校相關負責人將赴日本、英國等地開展學術交流訪問，商討如何進一步拓展國際交流合作。

不斷夯實的“地基”與持續(xù)拓展的“朋友圈”，讓長沙商貿旅游職院“雙高建設”的步伐既穩(wěn)又快。在“2023軟科中國高職院校排名”中，學校綜合排名位居全國第94位、全省第5位，提前實現(xiàn)“躋身全國百強”的戰(zhàn)略目標。

育好德技并修“新工匠”

“雙高計劃”的建設主體是學校，其成果顯現(xiàn)在學生，培養(yǎng)高素質職教學子是建設高水平職業(yè)院校的關鍵所在。

通過顏色、渦流、重量傳感器，識別判斷塑料瓶是否符合回收標準，經條碼掃描和攝像頭采集圖像，智能判斷投入瓶的種類及大小，塑料瓶一經刀箱粉碎后運送到服務中心，投放人便可在個人賬戶得到相應的積分……近日，一款集自動售賣、回收與廢品積分兌換等功能于一體的智能回收一體機在長沙商貿旅游職院問世，而它的發(fā)明團隊正是該校環(huán)智行深工作室。

該工作室成立于2022年3月，由15名00后學生組成。在學校的支持指導下，學生的奇思妙想與精湛技藝得以完美融合，智能回收一體機一經推出便得到各界高度認可。目前，環(huán)智行深工作室已與湖南正亞信息技術有限公司、湖南戴森科技有限公司達成意向合作協(xié)議，計劃引入外部投資約50萬元，共同促進長沙綠色產業(yè)升級。

手上有活，更要眼中有光、腳下有根，這是長沙商貿旅游職院對學生的殷切希望與育人方向。

“用青春書寫山鄉(xiāng)巨變的時代畫卷，是你們作為新時代青年在推進中國式現(xiàn)代化進程中的使命擔當……”夏日炎炎，林間綠蔭處卻涼風習習，在長沙商貿旅游職院鄉(xiāng)村振興研究基地——瀏陽市蘇故村，數(shù)十名學子圍坐一圈，聆聽學校馬克思主義學院教授吳春紅的精彩講述。

這是一處見證脫貧攻堅、推進鄉(xiāng)村振興的“實景課堂”。從之前的省級貧困村到如今的鄉(xiāng)村旅游示范村，在各級黨委政府和長沙商貿旅游職院的政策支持、大力幫扶下，蘇故村摒棄以往的無序開發(fā)，堅持在“山水”上做文章，實現(xiàn)了綠水青山向金山銀山的有效轉化。

為了讓學生讀懂山鄉(xiāng)巨變背后的根源與路徑，在這堂“行走的思政課”上，吳春紅帶領大家實地采訪該校委派的原駐村第一書記朱明松，走訪當?shù)仞B(yǎng)殖戶劉在平、餐飲民宿經營戶張小虎等返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年?！斑@堂課讓我明白了一個道理，人民需要的地方就是施展個人才華、實現(xiàn)人生價值的舞臺?！甭糜喂芾?231班學生陽詩語說道。

初心不變，腳步不歇。袁義和表示，新學期，學校將繼續(xù)對標先進、創(chuàng)優(yōu)爭先，向著“世界水平、中國特色”職業(yè)教育標桿性學校的目標闊步邁進。(圖文/文春燕 匡芳 賴涵彤)

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