立足長(zhǎng)沙、服務(wù)“三湘”（湘菜湘商湘旅）——這是長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院多年來(lái)踐行的辦學(xué)理念，該校培養(yǎng)的大批高素質(zhì)技術(shù)技能人才活躍在商界、旅游界、湘菜界多個(gè)舞臺(tái)。10月17日，正在湘訪問(wèn)的老撾駐華大使坎葆·恩塔萬(wàn)、中國(guó)—東盟中心秘書(shū)長(zhǎng)陳德海一行也專程赴學(xué)?？疾煸L問(wèn)?？梢灶A(yù)見(jiàn)，長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院有望與老撾開(kāi)展全方位的職業(yè)教育國(guó)際合作。

老撾駐華大使一行深入學(xué)校湘商學(xué)院、文化創(chuàng)意學(xué)院、湘旅學(xué)院、湘菜學(xué)院進(jìn)行考察交流，詳細(xì)了解了學(xué)校的辦學(xué)特色、辦學(xué)業(yè)績(jī)、人才培養(yǎng)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)、師資力量等情況，對(duì)學(xué)校辦學(xué)給予了高度贊賞，并期待學(xué)校給老撾及東盟職業(yè)教育予以支持和幫助?？疾爝^(guò)程中，坎葆·恩塔萬(wàn)、陳德海與學(xué)校探討了在老撾及東盟其他國(guó)家合作辦學(xué)事宜，雙方表示希望通過(guò)此行加深了解、增進(jìn)互信，為今后老撾及東盟其他國(guó)家學(xué)生來(lái)華學(xué)習(xí)職業(yè)教育、雙方互派師資學(xué)習(xí)交流等合作事項(xiàng)創(chuàng)造條件。

（老撾駐華大使一行參觀人才孵化基地）

在學(xué)校中國(guó)（長(zhǎng)沙）跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)人才孵化基地，湘商學(xué)院移動(dòng)商務(wù)專業(yè)的學(xué)生正在上“直播”課，大家繪聲繪色地向直播間的“消費(fèi)者”介紹商品，吸引了老撾駐華大使一行駐足觀看。陳德海表示，湘商學(xué)院的教學(xué)模式、教學(xué)資源、教學(xué)內(nèi)容值得學(xué)習(xí)借鑒。

在學(xué)校文化創(chuàng)意學(xué)院會(huì)展實(shí)訓(xùn)中心，一張張創(chuàng)意設(shè)計(jì)圖映入大家眼簾。文化創(chuàng)意學(xué)院院長(zhǎng)許名勇介紹，這些設(shè)計(jì)圖其實(shí)是大家平時(shí)的實(shí)訓(xùn)作業(yè)。正是通過(guò)設(shè)計(jì)，來(lái)不斷提升學(xué)院學(xué)生的想象力、創(chuàng)造力，增強(qiáng)他們的動(dòng)手實(shí)踐能力和操作能力。湘旅學(xué)院的模擬機(jī)艙實(shí)訓(xùn)室、多通道環(huán)幕情景導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室也受到了老撾駐華大使一行的關(guān)注，對(duì)于旅游人才的“三位一體”紅色文化育人模式，大家也十分認(rèn)可。

（老撾駐華大使一行品嘗湘菜學(xué)院學(xué)生的廚藝作品。）

老撾駐華大使一行最后一站參觀了學(xué)校湘菜學(xué)院，湘菜大師許菊云向大家介紹了湘菜及其文化，展示了大師一家祖孫三代最近在湘菜學(xué)院拍攝的瀟湘全席宴《全魚(yú)宴》《全羊宴》《全牛宴》作品，并希望借此機(jī)會(huì)助力湘菜走出中國(guó)，走向東盟各國(guó)。湘菜學(xué)院學(xué)生還為遠(yuǎn)道而來(lái)的客人獻(xiàn)上親手制作的湘菜、點(diǎn)心，獲老撾駐華大使點(diǎn)贊。

據(jù)悉，早在今年2月，學(xué)校就與老撾駐長(zhǎng)沙總領(lǐng)事館就老撾學(xué)生來(lái)華留學(xué)、互派師資交流、赴老撾辦學(xué)等合作事項(xiàng)進(jìn)行了深入的交流和探討。接下來(lái)，雙方將以此為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)聯(lián)系交流，盡快啟動(dòng)具體合作辦學(xué)事宜。學(xué)校副校長(zhǎng)崔德明表示，將通過(guò)深入合作，為老撾經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和技術(shù)技能人才需求提供智力支持和人才支撐，助力湘商和中資企業(yè)“走出去”戰(zhàn)略，培養(yǎng)本土化技術(shù)技能人才。（記者 黃京 通訊員 匡芳）

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