九月，學(xué)校集中開(kāi)展文明城市迎國(guó)檢校園文明創(chuàng)建活動(dòng)。作為校內(nèi)迎檢單位，湘菜學(xué)院緊緊圍繞學(xué)校文明創(chuàng)建總要求，層層壓實(shí)責(zé)任，聚焦問(wèn)題嚴(yán)抓整改，迎檢期間，無(wú)論是辦公室、實(shí)訓(xùn)室、寢室的衛(wèi)生，還是師生的文明素養(yǎng)都得到大幅改觀和提升，文明創(chuàng)建工作得到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)，為學(xué)校圓滿完成迎檢任務(wù)做出積極貢獻(xiàn)。

湘菜學(xué)院有近三十間實(shí)訓(xùn)室，烹飪和餐飲專業(yè)實(shí)訓(xùn)室油垢和餐廚垃圾較多，食品檢測(cè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室瓶瓶罐罐較多。這次文明創(chuàng)建，湘菜學(xué)院負(fù)責(zé)人帶隊(duì)一間一間檢查，及時(shí)指出問(wèn)題，安排實(shí)訓(xùn)管理員、任課教師、學(xué)生全面清理，多次清掃。湘菜大樓辦公室相對(duì)老舊，黨總支書記彭英姿親自帶領(lǐng)教職工打掃、布置，將干花、綠植搬進(jìn)教研室，帶領(lǐng)輔導(dǎo)員自制插花，裝點(diǎn)辦公室；五樓一直無(wú)人問(wèn)津的露臺(tái)，經(jīng)過(guò)眾籌，變成了師生最向往的花園露臺(tái)，為全院師生營(yíng)造溫馨和諧的辦公氛圍。

烹飪教研室?guī)熒鍜邔?shí)訓(xùn)室樓道

食品檢測(cè)教研室?guī)熒謇韺?shí)驗(yàn)用品

（袁義和書記在花園露臺(tái)與湘菜師生親切交談）

（輔導(dǎo)員老師在花園露臺(tái)召開(kāi)干部會(huì)議）

學(xué)生寢室是文明創(chuàng)建的重要陣地，黨總支副書記鄭和斌帶領(lǐng)輔導(dǎo)員、班主任老師天天下寢，檢查督促。在做好自身寢室衛(wèi)生的同時(shí)，以入黨積極分子、團(tuán)學(xué)干部為主體的18、19及老生志愿者為新生清掃公寓，為新生營(yíng)造干凈溫馨的寢室居住環(huán)境。志愿者們是秋天中一道靚麗的風(fēng)景線，是文明創(chuàng)建的一股正能量，他們?cè)趧趧?dòng)中體現(xiàn)自身的文明素質(zhì)，同時(shí)為新生樹立了良好的榜樣。參與此次清掃服務(wù)的餐飲管理專業(yè)1931班團(tuán)支書皮晉宇同學(xué)說(shuō)：“這是我們‘老臘肉’為‘小萌新’準(zhǔn)備的開(kāi)學(xué)禮物。”

（黨總支副書記鄭和斌帶領(lǐng)班主任檢查寢室衛(wèi)生）

（老生清掃2020級(jí)新生寢室）

為建立寢室管理長(zhǎng)效機(jī)制，確保學(xué)生實(shí)現(xiàn)自我教育、自我管理、自我服務(wù)，自我監(jiān)督，湘菜學(xué)院學(xué)生公寓自律委員會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。學(xué)生公寓自律委員會(huì)由80多位入黨積極分子組成，由三支隊(duì)伍每天分組值班查寢，傾聽(tīng)學(xué)生訴求，發(fā)揮入黨積極分子的先鋒模范作用。

（湘菜學(xué)院學(xué)生公寓自律委員會(huì)成立）

（供稿：湘菜學(xué)院 劉菁）