暑假里，一場“大考”在長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡稱“長沙商貿(mào)旅游職院”）悄然舉行。在學(xué)校2023年度二級學(xué)院院長“說專業(yè)群”、專業(yè)負責(zé)人“說專業(yè)”競賽活動中，6位二級學(xué)院院長、26位專業(yè)負責(zé)人依次登臺，談思路、探路徑、立目標。

為何而考？主考官、長沙商貿(mào)旅游職院黨委書記袁義和擲地有聲：“要形成一種比學(xué)趕超、爭當(dāng)先進的氛圍，帶動全校教師整體素質(zhì)和教學(xué)質(zhì)量的提升，共同推進學(xué)?！p高建設(shè)’目標早日實現(xiàn)?！?/span>

下好產(chǎn)教融合“先手棋”

“以需求為導(dǎo)向，以產(chǎn)教融合為途徑，以樹立‘大國匠心’為目標，將人才培養(yǎng)從融入產(chǎn)業(yè)、服務(wù)產(chǎn)業(yè)，向引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變?！痹谠x和看來，作為國家“雙高計劃”第一輪建設(shè)單位，學(xué)校教育必須時刻保持和行業(yè)接軌，與時代同頻共振，創(chuàng)新職教人才培養(yǎng)模式。

前不久，長沙商貿(mào)旅游職院牽頭成立全國數(shù)字餐飲行業(yè)產(chǎn)教融合共同體；與中惠旅智慧景區(qū)管理股份有限公司簽訂共建“湖南智慧文旅產(chǎn)業(yè)學(xué)院——中惠旅特色學(xué)徒制班”協(xié)議，企業(yè)方投入300萬元建設(shè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院；與知名餐飲企業(yè)湖南徐記酒店管理有限公司簽訂校企深度合作協(xié)議，共同打造“徐記餐飲產(chǎn)業(yè)學(xué)院”，開設(shè)3個徐記海鮮現(xiàn)代學(xué)徒制訂單班；與中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會、長沙市會展行業(yè)協(xié)會共建“長沙會展與互聯(lián)網(wǎng)營銷產(chǎn)業(yè)學(xué)院”；與湖南強智科技發(fā)展有限公司達成校企戰(zhàn)略合作，聯(lián)合開展教育部重點職教項目“現(xiàn)場工程師”專項培養(yǎng)……截至目前，學(xué)校與行業(yè)企業(yè)、相關(guān)單位共建特色產(chǎn)業(yè)學(xué)院7個，深度開展企合作校、雙元育人。

該校湘菜學(xué)院2021屆畢業(yè)生趙琪入學(xué)后進入徐記海鮮現(xiàn)代學(xué)徒制訂單班，除在校學(xué)習(xí)外，還利用周末、寒暑假完成了徐記海鮮門店300學(xué)時的企業(yè)任職實習(xí)任務(wù)，畢業(yè)時儼然已是一名成熟員工。她入職后，很快就從服務(wù)員成長為高級區(qū)域主任，年薪達到15萬元。

在產(chǎn)教融合上做“加法”的同時，長沙商貿(mào)旅游職院也同樣在做“減法”。因校企合作不深入、產(chǎn)教融合不達標，該校主動停辦人力資源與管理、休閑服務(wù)與管理等專業(yè)。

如今，走在產(chǎn)教融合的道路上，長沙商貿(mào)旅游職院辦學(xué)水平邁上新臺階，在“GDI高職?？茖I(yè)評估榜（2023）”中位列94位，13個專業(yè)獲評A檔等級。

長沙商貿(mào)旅游職院黨委副書記、校長崔德明介紹，下一步，學(xué)校將依托產(chǎn)業(yè)學(xué)院，在所有專業(yè)中開展深度校企合作，“以現(xiàn)代學(xué)徒制、校企雙元育人等方式培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才?！?/span>

打好高質(zhì)量發(fā)展“組合拳”

作為有著60余年辦學(xué)歷史，依靠“立足長沙，服務(wù)‘三湘’（湘菜、湘商、湘旅）”辦學(xué)定位闖出一條改革之路的長沙商貿(mào)旅游職院，對“高質(zhì)量發(fā)展”的不懈追求，體現(xiàn)在學(xué)校的方方面面。

該校緊密對接長沙打造美食之都、會展名城、世界旅游目的地、跨境電商綜合試驗區(qū)和夜經(jīng)濟示范區(qū)等城市發(fā)展戰(zhàn)略，下設(shè)湘菜學(xué)院、湘旅學(xué)院、湘商學(xué)院、會計金融學(xué)院、軟件學(xué)院、文化創(chuàng)意學(xué)院等6個二級學(xué)院，構(gòu)建了以“餐飲旅游會展”專業(yè)群為重點，湘菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)群、旅游服務(wù)業(yè)專業(yè)群、電子商務(wù)專業(yè)群、現(xiàn)代金融業(yè)專業(yè)群、文化創(chuàng)意專業(yè)群和軟件技術(shù)專業(yè)群為主體的“1+6”專業(yè)群體系。

特別是今年以來，學(xué)校以“雙高建設(shè)”為牽引，突出內(nèi)涵建設(shè)，實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

在“高本貫通”方面，該校是唯一入選湖南省“楚怡工匠計劃”試點院校的長沙市屬高職院校。與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作開辦“食品科學(xué)與工程”本科專業(yè)，2023年秋季學(xué)期招收100名本科生，正式開啟職業(yè)本科專業(yè)教育的征程。

在“三教”改革方面，國家級標志性成果井噴式涌現(xiàn)?！艾F(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)類高職院?！A三層’創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系構(gòu)建與實踐”項目獲職業(yè)教育國家級教學(xué)成果獎二等獎；“導(dǎo)游講解服務(wù)技術(shù)與實施”等2門課程立項為國家級精品在線開放課程，實現(xiàn)了學(xué)校在該項目零的突破；《Java程序設(shè)計基礎(chǔ)（第三版）》等3本教材入選首批“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。

在國際交流方面，該校與英國米齊臨集團簽訂校企戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，擬籌建米齊臨英國產(chǎn)業(yè)學(xué)院；與英國伯明翰大學(xué)達成中外合作辦學(xué)意向；將在日本掛牌成立同升產(chǎn)業(yè)學(xué)院……不僅如此，該校已獲得留學(xué)生招生資質(zhì)，制定出臺了《招收國（境）外留學(xué)生工作方案》等制度。近期，學(xué)校相關(guān)負責(zé)人將赴日本、英國等地開展學(xué)術(shù)交流訪問，商討如何進一步拓展國際交流合作。

不斷夯實的“地基”與持續(xù)拓展的“朋友圈”，讓長沙商貿(mào)旅游職院“雙高建設(shè)”的步伐既穩(wěn)又快。在“2023軟科中國高職院校排名”中，學(xué)校綜合排名位居全國第94位、全省第5位，提前實現(xiàn)“躋身全國百強”的戰(zhàn)略目標。

育好德技并修“新工匠”

“雙高計劃”的建設(shè)主體是學(xué)校，其成果顯現(xiàn)在學(xué)生，培養(yǎng)高素質(zhì)職教學(xué)子是建設(shè)高水平職業(yè)院校的關(guān)鍵所在。

通過顏色、渦流、重量傳感器，識別判斷塑料瓶是否符合回收標準，經(jīng)條碼掃描和攝像頭采集圖像，智能判斷投入瓶的種類及大小，塑料瓶一經(jīng)刀箱粉碎后運送到服務(wù)中心，投放人便可在個人賬戶得到相應(yīng)的積分……近日，一款集自動售賣、回收與廢品積分兌換等功能于一體的智能回收一體機在長沙商貿(mào)旅游職院問世，而它的發(fā)明團隊正是該校環(huán)智行深工作室。

該工作室成立于2022年3月，由15名00后學(xué)生組成。在學(xué)校的支持指導(dǎo)下，學(xué)生的奇思妙想與精湛技藝得以完美融合，智能回收一體機一經(jīng)推出便得到各界高度認可。目前，環(huán)智行深工作室已與湖南正亞信息技術(shù)有限公司、湖南戴森科技有限公司達成意向合作協(xié)議，計劃引入外部投資約50萬元，共同促進長沙綠色產(chǎn)業(yè)升級。

手上有活，更要眼中有光、腳下有根，這是長沙商貿(mào)旅游職院對學(xué)生的殷切希望與育人方向。

“用青春書寫山鄉(xiāng)巨變的時代畫卷，是你們作為新時代青年在推進中國式現(xiàn)代化進程中的使命擔(dān)當(dāng)……”夏日炎炎，林間綠蔭處卻涼風(fēng)習(xí)習(xí)，在長沙商貿(mào)旅游職院鄉(xiāng)村振興研究基地——瀏陽市蘇故村，數(shù)十名學(xué)子圍坐一圈，聆聽學(xué)校馬克思主義學(xué)院教授吳春紅的精彩講述。

這是一處見證脫貧攻堅、推進鄉(xiāng)村振興的“實景課堂”。從之前的省級貧困村到如今的鄉(xiāng)村旅游示范村，在各級黨委政府和長沙商貿(mào)旅游職院的政策支持、大力幫扶下，蘇故村摒棄以往的無序開發(fā)，堅持在“山水”上做文章，實現(xiàn)了綠水青山向金山銀山的有效轉(zhuǎn)化。

為了讓學(xué)生讀懂山鄉(xiāng)巨變背后的根源與路徑，在這堂“行走的思政課”上，吳春紅帶領(lǐng)大家實地采訪該校委派的原駐村第一書記朱明松，走訪當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶劉在平、餐飲民宿經(jīng)營戶張小虎等返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年。“這堂課讓我明白了一個道理，人民需要的地方就是施展個人才華、實現(xiàn)人生價值的舞臺。”旅游管理2231班學(xué)生陽詩語說道。

初心不變，腳步不歇。袁義和表示，新學(xué)期，學(xué)校將繼續(xù)對標先進、創(chuàng)優(yōu)爭先，向著“世界水平、中國特色”職業(yè)教育標桿性學(xué)校的目標闊步邁進。（本文刊發(fā)于《湖南教育·職業(yè)教育》2023年9月刊，通訊員匡芳）

相關(guān)鏈接：http://news.hnjy.com.cn/content/646754/90/13119614.html