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【湖南教育新聞網(wǎng)】長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院:厚植青春匠心 鍛造“大國(guó)工匠”

作者: 發(fā)布時(shí)間:2023-08-09瀏覽次數(shù):

湖南教育新聞網(wǎng)訊 (通訊員 匡芳)今年,是教育部首輪“雙高計(jì)劃”(中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃)建設(shè)驗(yàn)收之年。一開(kāi)年,長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱“長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院”)就擺出“開(kāi)局就奔跑、起步即沖刺”的態(tài)勢(shì),全校萬(wàn)余名師生發(fā)足狂奔。年中之際,學(xué)校交出了一張優(yōu)秀的答卷:在“2023軟科中國(guó)高職院校排名”中,學(xué)校全國(guó)綜合排名94,全省第5,提前實(shí)現(xiàn)了黨代會(huì)提出的“躋身全國(guó)百?gòu)?qiáng)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。

如何對(duì)標(biāo)世界一流,率先突圍?作為“雙高計(jì)劃”第一輪建設(shè)單位,新時(shí)代新征程,長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院全力作答。

把握現(xiàn)在——產(chǎn)教融合結(jié)碩果

當(dāng)前,職業(yè)教育進(jìn)入發(fā)展新階段。在系列利好下,培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才成為長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院責(zé)無(wú)旁貸的“必答題”。

怎樣答好這道“必答題”?“以需求為導(dǎo)向,以產(chǎn)教融合為途徑,以樹(shù)立‘大國(guó)匠心’為目標(biāo),將人才培養(yǎng)從融入產(chǎn)業(yè)、服務(wù)產(chǎn)業(yè),到引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。”長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書(shū)記袁義和表示,職業(yè)教育必須時(shí)刻保持和行業(yè)接軌,與時(shí)代同頻共振,讓學(xué)生聆聽(tīng)社會(huì)脈搏,創(chuàng)新職教人才培養(yǎng)模式。

深化產(chǎn)教融合是“答題”的根本路徑。

前不久,長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院與中惠旅智慧景區(qū)管理股份有限公司簽訂共建“湖南智慧文旅產(chǎn)業(yè)學(xué)院——中惠旅特色學(xué)徒制班”協(xié)議,公司投入300萬(wàn)元建設(shè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院;與湖南知名餐飲企業(yè)湖南徐記酒店管理有限公司簽訂校企深度合作協(xié)議,共同打造“徐記餐飲產(chǎn)業(yè)學(xué)院”,確定每年在三個(gè)徐記海鮮現(xiàn)代學(xué)徒制訂單班招收學(xué)生;與中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、長(zhǎng)沙市會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)共建“長(zhǎng)沙會(huì)展與互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)學(xué)院”;與湖南強(qiáng)智科技發(fā)展有限公司達(dá)成校企戰(zhàn)略合作,聯(lián)合開(kāi)展教育部重點(diǎn)職教項(xiàng)目“現(xiàn)場(chǎng)工程師”專項(xiàng)培養(yǎng)。截至日前,學(xué)校與企業(yè)和相關(guān)單位共建特色產(chǎn)業(yè)學(xué)院7個(gè),并與合作企業(yè)開(kāi)辦學(xué)徒制訂單班,開(kāi)展“雙元育人”。

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湘菜學(xué)院學(xué)生參加比賽現(xiàn)場(chǎng)

該校湘菜學(xué)院2021屆畢業(yè)生趙琪入學(xué)后就進(jìn)入了訂單班,除在校兩年半外,她還需利用周末、寒暑假完成在徐記海鮮300學(xué)時(shí)的企業(yè)任職經(jīng)歷。得益于校企合作開(kāi)展人才培養(yǎng),她一畢業(yè)就是熟練工,短期內(nèi)從服務(wù)員一步步成長(zhǎng)為高級(jí)區(qū)域主任,拿上了15萬(wàn)元的年薪。

“企業(yè)需要什么樣的人才,我們就培養(yǎng)什么樣的人才,學(xué)校下一步將依托產(chǎn)業(yè)學(xué)院,在所有專業(yè)中開(kāi)展深度校企合作,以現(xiàn)代學(xué)徒制、校企雙元育人等方式培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才。”長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委副書(shū)記、校長(zhǎng)崔德明介紹。

因校企合作不深入、產(chǎn)教融合不達(dá)標(biāo),該校主動(dòng)停辦人力資源與管理、休閑服務(wù)與管理等專業(yè)。

如今,蹄疾步穩(wěn)走在產(chǎn)教融合的道路上,長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院辦學(xué)水平邁上新臺(tái)階,在GDI高職專科專業(yè)評(píng)估榜(2023)中位列94位,13個(gè)專業(yè)為A檔等級(jí)。

截至7月中旬,該校2023屆畢業(yè)生畢業(yè)去向落實(shí)率93%以上,居全省高職院校前列。學(xué)校連續(xù)14年7屆蟬聯(lián)湖南省就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作“一把手工程”優(yōu)秀單位。

關(guān)注內(nèi)涵——深入推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展

黨的二十大報(bào)告指出,統(tǒng)籌職業(yè)教育、高等教育、繼續(xù)教育協(xié)同創(chuàng)新,推進(jìn)職普融通、產(chǎn)教融合、科教融匯,優(yōu)化職業(yè)教育類型定位。從國(guó)家對(duì)職業(yè)教育的戰(zhàn)略部署來(lái)看,職業(yè)教育迎來(lái)了前所未有的發(fā)展春天,為職業(yè)院校大有可為、大有作為提供了新的歷史機(jī)遇。

培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才,茲事體大,刻不容緩。作為有60余年辦學(xué)底蘊(yùn),依靠“立足長(zhǎng)沙,服務(wù)‘三湘’(湘菜、湘商、湘旅)”辦學(xué)定位闖出一條改革之路的長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院,有底氣快速“搶答”——“這道題,我會(huì)!”

該校緊密對(duì)接長(zhǎng)沙打造美食之都、會(huì)展名城、世界旅游目的地、跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)和夜經(jīng)濟(jì)示范區(qū)等城市發(fā)展戰(zhàn)略,下設(shè)湘菜學(xué)院、湘旅學(xué)院、湘商學(xué)院、會(huì)計(jì)金融學(xué)院、軟件學(xué)院、文化創(chuàng)意學(xué)院等六個(gè)二級(jí)學(xué)院,構(gòu)建了以“餐飲旅游會(huì)展”專業(yè)群為重點(diǎn),湘菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)群、旅游服務(wù)業(yè)專業(yè)群、電子商務(wù)專業(yè)群、現(xiàn)代金融業(yè)專業(yè)群、文化創(chuàng)意專業(yè)群和軟件技術(shù)專業(yè)群為主體的“1+6”專業(yè)群體系。

特別是今年以來(lái),學(xué)校以“雙高計(jì)劃”為牽引,突出內(nèi)涵建設(shè),事業(yè)開(kāi)啟了新征程。

該校是唯一一所入選湖南省“楚怡工匠計(jì)劃”試點(diǎn)院校的長(zhǎng)沙市屬高職院校;與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作開(kāi)辦“食品科學(xué)與工程”本科專業(yè),下學(xué)期將招收100名本科生,正式開(kāi)啟職業(yè)本科專業(yè)教育的征程。這也是該校辦學(xué)歷史上的一次重大飛躍,是學(xué)校辦學(xué)水平和綜合實(shí)力的重要體現(xiàn)。

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7月12日,長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院牽頭成立全國(guó)數(shù)字餐飲行業(yè)產(chǎn)教融合共同體

7月12日,該校牽頭成立全國(guó)數(shù)字餐飲行業(yè)產(chǎn)教融合共同體;與英國(guó)米齊臨集團(tuán)簽訂校企戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,擬籌建米齊臨英國(guó)產(chǎn)業(yè)學(xué)院;與英國(guó)伯明翰大學(xué)達(dá)成中外合作辦學(xué)意向;將赴日本掛牌成立同升產(chǎn)業(yè)學(xué)院……不僅如此,該校已經(jīng)獲得留學(xué)生招生資質(zhì),制定出臺(tái)了《招收國(guó)(境)外留學(xué)生工作方案》等制度。下半年將赴日本、英國(guó)等地,開(kāi)展學(xué)術(shù)交流訪問(wèn),商討進(jìn)一步拓展國(guó)際交流合作。

國(guó)家級(jí)標(biāo)志性成果井噴式發(fā)展。“現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)類高職院?!A三層’創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系構(gòu)建與實(shí)踐”榮獲國(guó)家級(jí)職業(yè)教育國(guó)家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng);“導(dǎo)游講解服務(wù)技術(shù)與實(shí)施”等2門(mén)課程立項(xiàng)為國(guó)家級(jí)精品在線開(kāi)放課程,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校在該項(xiàng)目零的突破;《Java程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)(第三版)》3本教材入選國(guó)家首批“十四五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。

不僅如此,學(xué)校連續(xù)第5年獲評(píng)“院校質(zhì)量年度報(bào)告合規(guī)性評(píng)價(jià)等級(jí)A等”,7個(gè)典型案例入選國(guó)家級(jí)、省級(jí)年報(bào),入選數(shù)居全省高職院校前列。

不斷拓展“朋友圈”,長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院“搶答”的反應(yīng)自然越來(lái)越快,底氣越來(lái)越足。該校的青年學(xué)子搭上了通往未來(lái)的“高速列車”。

天高海闊——持續(xù)破解改革發(fā)展難題

“近幾年徐記很多門(mén)店的中堅(jiān)力量都來(lái)自長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院。”湖南徐記酒店管理有限公司人才供應(yīng)部部長(zhǎng)楊鹍介紹,該校的畢業(yè)生專業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)都非常適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的需要。

該校湘旅學(xué)院的學(xué)生肖珍妮深有感觸地說(shuō):“長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院更看重學(xué)生技能的提升和綜合素質(zhì)的全面發(fā)展,學(xué)校平臺(tái)很多,走出去的機(jī)會(huì)也很多,在這里的三年,我的眼界和能力都得到了很大提升?!?/span>

在長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院,不怕有問(wèn)題,就怕沒(méi)問(wèn)題。校園消防監(jiān)控安全隱患一直是“老大難”問(wèn)題,排除萬(wàn)難也要整改,今年以來(lái),該校想方設(shè)法籌措1000多萬(wàn)元,對(duì)消防監(jiān)控進(jìn)行了改造,還校園一個(gè)安全環(huán)境;將湘菜大樓項(xiàng)目列為學(xué)校重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目,周匯報(bào)月調(diào)度,有望在8月底前一期完工;以刀刃向內(nèi)的決心加快推進(jìn)“36+1”事項(xiàng)改革,高質(zhì)量完成“三定”工作……

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長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院一角

營(yíng)造人人爭(zhēng)先的創(chuàng)造精神、拼搏精神。今年學(xué)校榮獲湖南省教育科學(xué)研究?jī)?yōu)秀成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)2項(xiàng),二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。并在2023年湖南省職業(yè)院校技能競(jìng)賽中,榮獲12金17銀11銅,其中教師組2金2銀,學(xué)校8個(gè)賽項(xiàng)獲得國(guó)賽參賽資格。

4月28日,湖南省慶?!拔逡弧眹?guó)際勞動(dòng)節(jié)暨先進(jìn)集體先進(jìn)個(gè)人表彰大會(huì)召開(kāi),該校會(huì)計(jì)金融學(xué)院獲湖南省工人先鋒號(hào)先進(jìn)集體;6月2日,在湖南省第九輪女職工“芙蓉杯”競(jìng)賽活動(dòng)中,長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院湘菜學(xué)院餐飲智能管理教研室綻放“巾幗力量”,脫穎而出,榮獲“湖南省五一巾幗獎(jiǎng)狀”。

7月18日,廣西一所職業(yè)院校78人來(lái)到長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院學(xué)習(xí)交流。在參觀了解了學(xué)校的軟硬件設(shè)施、課程設(shè)計(jì)、社會(huì)服務(wù)以后,一位參觀者深有感慨:“長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院就是一支玩轉(zhuǎn)青春的‘萬(wàn)花筒’,能變出一千種美好,一萬(wàn)種精彩?!?/span>

長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院黨委書(shū)記袁義和與同行共勉:“習(xí)近平總書(shū)記指出,職業(yè)教育前途廣闊,大有可為。這也進(jìn)一步堅(jiān)定了我們辦好職業(yè)教育的信心。我們要向‘世界水平、中國(guó)特色’的職業(yè)教育標(biāo)桿性學(xué)校的目標(biāo)努力邁進(jìn),點(diǎn)亮新時(shí)代匠心,鍛造更多‘大國(guó)工匠’。”

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