“在對接產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，對選擇深度合作企業(yè)有哪些考量？”

“這個專業(yè)（軟件專業(yè)）如何辦出學(xué)校特色？”

7月14日，長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院2023年度二級學(xué)院院長“說專業(yè)群”、專業(yè)負(fù)責(zé)人“說專業(yè)”競賽在學(xué)校舉行。該校六個二級學(xué)院院長、27名各專業(yè)負(fù)責(zé)人依次上臺分享思路與做法，并回答了評委們的現(xiàn)場提問。該校黨委書記袁義和，黨委副書記、校長崔德明全程參會觀摩。

在二級學(xué)院院長“說專業(yè)群”競賽現(xiàn)場，長沙商貿(mào)旅游職院的六個二級學(xué)院——湘菜學(xué)院、湘商學(xué)院、湘旅學(xué)院、會計金融學(xué)院、文化創(chuàng)意學(xué)院和軟件學(xué)院的院長依次上臺，聚焦高素質(zhì)人才培養(yǎng)與服務(wù)長沙產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，分享了各學(xué)院的專業(yè)群構(gòu)建思路與基礎(chǔ)、建設(shè)目標(biāo)、課程體系等。

其中，該校湘菜學(xué)院院長鄧應(yīng)華介紹了湘菜專業(yè)群的布局調(diào)整，表示目前以餐飲智能管理為核心，設(shè)置了烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、西式烹飪工藝、酒店管理與數(shù)字化運營、營養(yǎng)配餐、食品科學(xué)與工程（本科）等主體專業(yè)。備受關(guān)注的是，該校成功入選全省首批“楚怡工匠計劃”試點，將與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作試點本科“食品科學(xué)與工程專業(yè)”，在2023年高考招生中計劃招收100人，培養(yǎng)模式“4+0”（即4年均在長沙商貿(mào)旅游職院培養(yǎng)），畢業(yè)時授予湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)普通本科畢業(yè)證書和學(xué)位證書。據(jù)介紹，該本科專業(yè)與長沙商貿(mào)旅游職院辦學(xué)特色高度契合，將依托食品檢測技術(shù)、烹飪工藝與營養(yǎng)、餐飲智能管理專業(yè)等開展。

該校湘商學(xué)院院長杜啟平介紹了電子商務(wù)專業(yè)群建設(shè)情況，包括專業(yè)布局、人才培養(yǎng)定位、課程體系、教學(xué)團隊建設(shè)及實踐教學(xué)條件建設(shè)等各方面。湘旅學(xué)院院長陳莉結(jié)合湖南旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，分享了如何通過專業(yè)布局與課程培養(yǎng)新時代文旅人才。會計金融學(xué)院、文化創(chuàng)意學(xué)院和軟件學(xué)院的院長在聚焦各自專業(yè)群建設(shè)與發(fā)展的同時，還介紹了如何通過明晰人才培養(yǎng)定位、融合學(xué)?！叭妗睂I(yè)發(fā)展等，將專業(yè)辦出特色與優(yōu)勢。

與此同時，專業(yè)負(fù)責(zé)人“說專業(yè)”分為兩個賽場同時進行。各專業(yè)負(fù)責(zé)人結(jié)合相關(guān)專業(yè)人才需求變化，從學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)崗位出發(fā)，介紹了專業(yè)改革、課程創(chuàng)新、校企共育等做法與思考。

作為二級學(xué)院院長“說專業(yè)群”競賽的評委之一，湖南汽車工程職業(yè)學(xué)院副校長歐陽波儀在賽后點評說：“通過六位院長的講述， 我認(rèn)為長沙商貿(mào)旅游職院整體的專業(yè)布局非常清晰，既符合學(xué)校特色，也符合湖南經(jīng)濟發(fā)展需求?！彼€表示，“能感受到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對于以群建院、大力加強專業(yè)群建設(shè)的決心和力度非常大”。

長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院副校長鄧子云介紹，該校于2018年舉辦了首屆二級學(xué)院院長“說產(chǎn)業(yè)”競賽，近年來逐漸發(fā)展到“四說”競賽，即二級學(xué)院院長“說產(chǎn)業(yè)”“說專業(yè)群”，專業(yè)負(fù)責(zé)人“說專業(yè)”、課程負(fù)責(zé)人“說課程”等。此次同時舉辦二級學(xué)院院長“說專業(yè)群”、專業(yè)負(fù)責(zé)人“說專業(yè)”競賽，意在助推各專業(yè)群“群主”理清專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)的思路，理清專業(yè)群的架構(gòu)、未來的布局，理清專業(yè)群和專業(yè)的建設(shè)思路等。

湘菜學(xué)院院長鄧應(yīng)華坦言：“通過準(zhǔn)備和參加比賽，要求我們院長要對自己的專業(yè)和課程有系統(tǒng)性梳理和思考，也要求我們必須深入到行業(yè)和產(chǎn)業(yè)一線去了解最新動態(tài)，助推我們要沉下心去思考專業(yè)布局與課程建設(shè)，靜下心來思考人才培養(yǎng)與產(chǎn)教融合等，從而地更好地推動專業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)優(yōu)秀人才?！?/span>

長沙商貿(mào)旅游職院黨委書記袁義和表示，學(xué)校發(fā)展已進入新時代，如何更好地理清學(xué)校發(fā)展思路、找準(zhǔn)辦學(xué)定位、每個專業(yè)如何培養(yǎng)人才等，需要學(xué)校每一個人共同探索。他希望通過此類活動，同時為學(xué)校實現(xiàn)“建設(shè)‘兩高一本’，實現(xiàn)‘350’”奮斗目標(biāo)貢獻高水平師資力量。

通訊員門利娟 瀟湘晨報記者李楠

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