湖南日報·新湖南客戶端7月5日訊（通訊員 鄧紅蕾 王晶）徐記海鮮、冰火樓、文和友……10余家知名湘菜企業(yè)，700余個崗位，近日，長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術學院湘菜學院校企“雙元育人”雙選會火熱進行。

多年來，該校一直在積極探索“校企合作、產(chǎn)教融通”職教辦學理念的落地路徑，從產(chǎn)業(yè)學院到現(xiàn)代學徒制，從校企訂單班到“雙元育人”，取得了良好的辦學成果。今年是校企“雙元育人”的第3年，校企雙方在課程設置、師資配置等方面積累了豐富的經(jīng)驗，形成了適用性很強的“雙元育人”模式，企業(yè)招聘的畢業(yè)生崗位適應性更強了，學生的技術技能更過硬、擇業(yè)底氣更足了。

“發(fā)展前景、企業(yè)文化、薪資福利是我們學生比較關注的幾個方面，我個人也會從這幾個方面綜合考慮選擇企業(yè)。參加這次‘雙元育人’雙選會，我的最大感受就是企業(yè)很重視我們湘菜學院的學生，畢業(yè)后在企業(yè)的發(fā)展都比較不錯?！彪p選會現(xiàn)場，湘菜學院餐飲2134班的李承鈺表示。

湖南徐記酒店管理有限公司人才供應部部長楊鹍表示，“雙元育人模式讓企業(yè)有了更多時間和精力培養(yǎng)需要的人才，培養(yǎng)的學生崗位適應性更強，員工流失率低，加上湘菜學院的學生動手能力強，上崗適應快，我們也很愿意去培養(yǎng)。近幾年徐記很多門店的中堅力量都是來自湘菜學院畢業(yè)生，這種育人模式真正實現(xiàn)了校、企、生三方共贏，值得推廣?！?/span>

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