三湘都市報·新湖南客戶端10月19日訊（全媒體記者記者 黃京 通訊員 匡芳）立足長沙、服務(wù)“三湘”（湘菜湘商湘旅）——這是長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學院多年來踐行的辦學理念，該校培養(yǎng)的大批高素質(zhì)技術(shù)技能人才活躍在商界、旅游界、湘菜界多個舞臺。10月17日，正在湘訪問的老撾駐華大使坎葆·恩塔萬、中國—東盟中心秘書長陳德海一行也專程赴學校考察訪問?？梢灶A(yù)見，長沙商貿(mào)旅游職院有望與老撾開展全方位的職業(yè)教育國際合作。

老撾駐華大使一行深入學校湘商學院、文化創(chuàng)意學院、湘旅學院、湘菜學院進行考察交流，詳細了解了學校的辦學特色、辦學業(yè)績、人才培養(yǎng)、實訓教學、師資力量等情況，對學校辦學給予了高度贊賞，并期待學校給老撾及東盟職業(yè)教育予以支持和幫助?？疾爝^程中，坎葆·恩塔萬、陳德海與學校探討了在老撾及東盟其他國家合作辦學事宜，雙方表示希望通過此行加深了解、增進互信，為今后老撾及東盟其他國家學生來華學習職業(yè)教育、雙方互派師資學習交流等合作事項創(chuàng)造條件。

（老撾駐華大使一行參觀人才孵化基地。）

在學校中國（長沙）跨境電商綜合試驗區(qū)人才孵化基地，湘商學院移動商務(wù)專業(yè)的學生正在上“直播”課，大家繪聲繪色地向直播間的“消費者”介紹商品，吸引了老撾駐華大使一行駐足觀看。陳德海表示，湘商學院的教學模式、教學資源、教學內(nèi)容值得學習借鑒。

在學校文化創(chuàng)意學院會展實訓中心，一張張創(chuàng)意設(shè)計圖映入大家眼簾。文化創(chuàng)意學院院長許名勇介紹，這些設(shè)計圖其實是大家平時的實訓作業(yè)。正是通過設(shè)計，來不斷提升學院學生的想象力、創(chuàng)造力，增強他們的動手實踐能力和操作能力。湘旅學院的模擬機艙實訓室、多通道環(huán)幕情景導游實訓室也受到了老撾駐華大使一行的關(guān)注，對于旅游人才的“三位一體”紅色文化育人模式，大家也十分認可。

（老撾駐華大使一行品嘗湘菜學院學生的廚藝作品。）

老撾駐華大使一行最后一站參觀了學校湘菜學院，湘菜大師許菊云向大家介紹了湘菜及其文化，展示了大師一家祖孫三代最近在湘菜學院拍攝的瀟湘全席宴《全魚宴》《全羊宴》《全牛宴》作品，并希望借此機會助力湘菜走出中國，走向東盟各國。湘菜學院學生還為遠道而來的客人獻上親手制作的湘菜、點心，獲老撾駐華大使點贊。

據(jù)悉，早在今年2月，學校就與老撾駐長沙總領(lǐng)事館就老撾學生來華留學、互派師資交流、赴老撾辦學等合作事項進行了深入的交流和探討。接下來，雙方將以此為契機，進一步加強聯(lián)系交流，盡快啟動具體合作辦學事宜。學校副校長崔德明表示，將通過深入合作，為老撾經(jīng)濟社會發(fā)展和技術(shù)技能人才需求提供智力支持和人才支撐，助力湘商和中資企業(yè)“走出去”戰(zhàn)略，培養(yǎng)本土化技術(shù)技能人才。

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