（通訊員 后勤基建管理處 潘劭恒）粽葉、糯米、紅豆、腌制的豬肉……一一擺放整齊，6月21日上午，我校湘菜學(xué)院、后勤基建管理處聯(lián)合保利天創(chuàng)物業(yè)長(zhǎng)沙商貿(mào)職業(yè)項(xiàng)目部，組織師生員工在敬業(yè)樓開(kāi)展了“過(guò)端午佳節(jié)，品美味香粽”端午節(jié)包粽子活動(dòng)。

捋粽葉、做漏斗狀、填糯米壓緊實(shí)、封口、扎捆……物業(yè)員工郭小平嫻熟的動(dòng)作一氣呵成，不一會(huì)兒功夫，三角形、牛角形、長(zhǎng)條形等各式各樣的粽子就包好了，大家紛紛點(diǎn)贊?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，大家互相學(xué)習(xí)，你一言我一句，氣氛歡樂(lè)祥和，其樂(lè)融融如同一家人。

“包粽子看起來(lái)容易，實(shí)做起來(lái)特難，尤其是包粽葉最難！疊粽葉、做造型、放餡料、扎草繩、剪粽葉這些都特講究，稍不小心，餡料就漏光了。所以包粽子的時(shí)候要把粽子的底部用另外一片粽葉包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。”湘菜學(xué)院烹飪2132班謝金晶同學(xué)在專業(yè)課上學(xué)過(guò)包粽子，她一邊包一邊講解?！安贿^(guò)我覺(jué)得物業(yè)的郭阿姨是高手，她的粽子包得緊實(shí)又精致，值得我們學(xué)習(xí)?！?/span>

淡淡棕葉香，濃濃師生情，根根絲線連，切切情意牽。此次活動(dòng)不僅豐富了師生員工們的精神文化生活，更用實(shí)際行動(dòng)傳承了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化?；顒?dòng)濃情滿滿，使人收獲頗豐，極大增強(qiáng)了校園凝聚力與向心力，賦予了端午節(jié)更深厚的意義，為校園文化建設(shè)添磚加瓦。