（通訊員 鄧紅蕾）在2023年“楚怡杯”湖南省職業(yè)院校技能競賽中，我校湘菜學院斬獲農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測賽項一等獎1個、二等獎1個，餐廳服務賽項二等獎2個，迎來了新學期開門紅。

今年的技能競賽是客場作戰(zhàn)，能取得如此輝煌的成績實屬不易，背后傾注了所有參賽師生無盡的心血和汗水。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測賽項團隊

“五年磨一劍，經(jīng)過不懈的努力，終于在2023年的初春結(jié)出了豐碩的果實，我們拼出了一個一等獎，同時保住了二等獎第一名，精誠所至，精石為開，永不言棄，等來了春暖花開的這一天。”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測賽項指導老師楊瀟說道。

食檢2131班的吳慧琳是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測賽項的參賽選手之一，沒有任何參賽經(jīng)驗的她，因為踏實、進取、勤勉被挖掘，與團隊成員一路過關斬將，榮獲一等獎?！翱菰?、辛苦、充實”——這是吳慧琳印象最深的備賽體驗。

餐廳服務賽項團隊

近年來，湘菜學院緊緊圍繞學?！半p高計劃”建設任務，以賽促教推教改、強技能，師生在各級各類技能競賽中斬獲佳績，在全院范圍內(nèi)營造了良好的學技能、精技能的氛圍，展現(xiàn)了湘菜人的風采和擔當。