12月3日，岳陽第一職業(yè)中等專業(yè)學校黨委副書記張躍、副校長彭朝暉、教務主任黃乾、校企合作辦主任翁炯利、商貿旅游系系主任方霞、實訓處副主任楊鴻杰、教務處副主任吳學棟一行七人來院交流，學校校企合作處處長黨偉華、湘菜學院院長謝軍、烹飪教研室主任蔣彥、烹飪專業(yè)教師楊子健參與座談并進行了深入交流。

雙方觀看了湘菜學院宣傳片和湘菜大樓綜合實訓基地建設規(guī)劃，張躍對岳陽第一職業(yè)中等專業(yè)學校辦學現(xiàn)狀與面臨的問題進行了介紹，黨偉華對學校校企合作現(xiàn)狀，學院目前校企合作的基本辦學模式，與中職3+2辦學模式進行了介紹，謝軍介紹了湘菜學院的辦學歷程和辦學成果，并結合目前的工作內容提出相應的發(fā)展建議，蔣彥在專業(yè)建設、師資培養(yǎng)等方面進行了介紹。

雙方針對目前所面臨的問題進行深入交流，座談會后參觀了學院大師工作室、松子實訓室、廚藝交流中心等實訓室，對實訓室建設理念進行了探討。

此次交流促進了學院與中職院校的聯(lián)系，拉近了兩校間的距離，也提升了湘菜學院在中職院校中的影響力。

供稿：湘菜學院  楊子健