“我們官渡鎮(zhèn)有1800多年的歷史，官渡嗍螺有700年歷史了。古時(shí)候人們從宋代開始吃嗍螺，現(xiàn)在官渡嗍螺制作工藝已被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。官渡鎮(zhèn)每年都舉辦盛大的田螺美食文化節(jié)呢！”省人大代表、瀏陽(yáng)市旅游智庫(kù)學(xué)會(huì)主席、田螺小鎮(zhèn)董事長(zhǎng)鐘子平對(duì)我校湘商學(xué)院暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)的師生介紹到。
7月12日，我校湘商學(xué)院暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)一行11人走進(jìn)風(fēng)景如畫、美不勝收的田螺小鎮(zhèn)。實(shí)踐團(tuán)將運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)和技能開展為期一個(gè)月暑期實(shí)踐活動(dòng)，推動(dòng)田螺小鎮(zhèn)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
實(shí)踐調(diào)研，深入田野，尋求知夢(mèng)
初到田螺小鎮(zhèn)，桂園山莊經(jīng)理歐軍為我們介紹田螺小鎮(zhèn)的基本情況。他說“田螺小鎮(zhèn)以家喻戶曉的神話故事《田螺姑娘》作為源頭，如今已建成田螺主題館、田螺市集、田螺農(nóng)園、田螺美食博物館等場(chǎng)所，它是一座集生態(tài)觀光、文化交流、休閑娛樂于一體的生態(tài)農(nóng)莊了。”
田螺小鎮(zhèn)最吸引實(shí)踐團(tuán)眼球的是稻螺米和嗍螺美食。
“稻螺米是我們這里的特色米。這種米的培育和生長(zhǎng)主要方法是將鯽魚和田螺放在稻田中一同培育，利用水稻與魚、螺在生物鏈上的共生關(guān)系，三者互相利用對(duì)方的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，共生共榮，保證在不使用任何化肥農(nóng)藥的前提下得到生態(tài)稻米。這種米煮出來的飯，味道香甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受市場(chǎng)喜愛，兩斤裝一袋的可以賣到28塊錢呢！”李紫瑤同學(xué)自信而又熟練為老師們介紹。
實(shí)踐團(tuán)同學(xué)蹬掉鞋子、脫下襪子、卷起褲子，進(jìn)入稻田，親身體驗(yàn)，了解了生態(tài)種養(yǎng)的知識(shí)，也真實(shí)地感受了一把農(nóng)民種植培育的辛勞。“這種不施化肥不打農(nóng)藥的稻螺米市場(chǎng)上很難買到，即使在田螺小鎮(zhèn)，這種質(zhì)優(yōu)價(jià)高的稻螺米每年也只有8000多斤”黃志蘭同學(xué)說道。
視頻制作，宣傳推廣，尋企劃夢(mèng)
實(shí)踐團(tuán)了解到，田螺小鎮(zhèn)研學(xué)、耕種、展覽、拓展、住宿、餐飲各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施齊全，游客評(píng)價(jià)高、口碑好。但由于小鎮(zhèn)工作任務(wù)較重、缺乏專業(yè)人員，小鎮(zhèn)線上宣傳推廣工作還未啟動(dòng)。
實(shí)踐團(tuán)指導(dǎo)老師就田螺小鎮(zhèn)線上宣傳推廣工作召開專題研討會(huì)，運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)和技能，設(shè)計(jì)推廣方案，積極開展線上宣傳和推廣。
“視頻制作的每個(gè)環(huán)節(jié)、每項(xiàng)內(nèi)容都經(jīng)過仔細(xì)推敲，視頻制作中經(jīng)過多次補(bǔ)錄、剪輯、預(yù)演和測(cè)試等過程，才做到畫面、內(nèi)容、音樂和諧統(tǒng)一?！敝煜仓ド钣懈杏|的說道。
一次次拍攝方案研討，一遍又一遍拍攝、剪輯……，《田螺小鎮(zhèn)》宣傳視頻已發(fā)布田螺小鎮(zhèn)的抖音號(hào)，首期發(fā)布就吸引了300多粉絲點(diǎn)贊?！盃I(yíng)銷推廣的重要步驟之一是企劃，我非常喜歡企劃，我一直有個(gè)夢(mèng)想，就是希望有機(jī)會(huì)可以給企業(yè)做企劃宣傳。沒想到今天實(shí)現(xiàn)了這個(gè)夢(mèng)想，太開心！”朱慧同學(xué)滿心歡喜地說。
線上開店，售賣全球，尋電商夢(mèng)
“目前，我們正在急鑼密鼓地籌劃淘寶平臺(tái)田螺小鎮(zhèn)的店鋪，已完成40多種商品的照片拍攝，預(yù)備上架的有田螺小鎮(zhèn)稻螺米、瀏陽(yáng)茴餅、剁辣椒、干豆角、炒米等一系列特色農(nóng)產(chǎn)品……?！标愂ノ?、詹惠譽(yù)同學(xué)欣喜地說到。
“大學(xué)生暑期‘三下鄉(xiāng)’社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)我們只在暑假開展，而我們‘三下鄉(xiāng)’后續(xù)的故事還會(huì)一直講述下去……?！睂惽僬f到?！拔覀冋j釀和桂園田螺小鎮(zhèn)開展長(zhǎng)期和深度的合作，發(fā)揮我們學(xué)校專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)、專業(yè)平臺(tái)賬號(hào)的優(yōu)勢(shì)為小鎮(zhèn)在京東、天貓開店，利用好‘湘贛紅’這個(gè)品牌，借力政府支持進(jìn)行宣傳推廣。未來，還將在ebay、Amazon、Wish等平臺(tái)開設(shè)跨境店鋪，讓瀏陽(yáng)特色農(nóng)產(chǎn)品賣全球?！?/span>
山澗無(wú)語(yǔ)處，夜深人靜時(shí)。喧鬧了一天的田螺小鎮(zhèn)進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)，我校暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)卻還在美化照片、剪視頻輯和修改文案等工作。實(shí)踐團(tuán)的學(xué)生想通過自己的努力，實(shí)現(xiàn)求知夢(mèng)、企劃夢(mèng)和電商夢(mèng)，運(yùn)用校園課堂所學(xué)習(xí)的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)，在田螺小鎮(zhèn)這個(gè)實(shí)踐課堂大放異彩，在新農(nóng)村建設(shè)的社會(huì)課堂施展才華。以夢(mèng)為馬，不負(fù)韶華，實(shí)現(xiàn)青春夢(mèng)、強(qiáng)國(guó)夢(mèng)、富民夢(mèng)和振興夢(mèng)。
（供稿：毛俊 匡芳 李紫瑤）
