2月18日(農(nóng)歷大年初七)上午,長沙市人民政府商務(wù)顧問、長沙高新區(qū)外籍顧問漢斯等一行5人、長沙市直屬工委副書記梁敏、市委外事辦公室主任鄭力虎等蒞臨我??疾旖涣鳌N倚|h委書記袁義和、副校長崔德明等陪同考察交流。
(合影留念)
漢斯一行先后實地參觀了我校國際交流與培訓(xùn)中心、跨境電子商務(wù)綜合試驗區(qū)人才孵化基地、湘菜實訓(xùn)大樓等實訓(xùn)場地,并詳細了解我校的人才培養(yǎng)模式、“雙師”隊伍建設(shè)等情況。
(漢斯一行參觀學(xué)校實習實訓(xùn)基地)
座談會上,雙方就學(xué)校招收留學(xué)生、湘品出海等進行了深入的交流。座談會由袁義和主持。
(座談會現(xiàn)場)
袁義和代表學(xué)校對漢斯一行蒞臨我??疾旖涣鞅硎緹崃覛g迎,并致以新年祝福。
(黨委書記袁義和主持座談會)
(長沙市人民政府商務(wù)顧問 長沙高新區(qū)外籍顧問漢斯交流發(fā)言)
會上,漢斯先生提出,要對接德國餐飲業(yè)標準,進一步提高湘菜制作的標準,推進湘菜的本土化改良,使湘菜能更好地迎合德國民眾口味。
(德國卓伯根中國區(qū)總部總經(jīng)理王學(xué)理交流發(fā)言)
就湘菜出海,德國卓伯根中國區(qū)總部總經(jīng)理王學(xué)理提出“五化”的建議,即做到國際化、標準化、可操作化、可方便化、文化化。
(德國湖南商會會長宋豐交流發(fā)言)
德國湖南商會會長宋豐從天時、地利、人和三個方面,對于如何在德國推廣湘菜、推動湘品出海提出建議。
梁敏指出,“好吃才是硬道理”,湘菜要走出湖南、走進歐洲,我們要進一步加強調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,提高湘菜品質(zhì),在推動湘菜出海的同時,突出湘菜文化的傳播。
(市委外事辦公室主任鄭力虎交流發(fā)言)
鄭力虎表示,本次考察交流非常有意義,市委外事辦將全力以赴支持我校開門發(fā)展的需要,當好橋梁紐帶,做好溝通銜接。
(副校長崔德明介紹學(xué)校情況)
會上,崔德明介紹了學(xué)校的基本辦學(xué)情況,就學(xué)校近年來圍繞職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展進行積極探索,在為區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了強有力的人才支撐、建設(shè)校企命運共同體和校企合作長效機制、和發(fā)揮專業(yè)品牌優(yōu)勢服務(wù)社會等方面取得的可喜成效。他表示,開展國際化辦學(xué)合作交流是學(xué)校內(nèi)在發(fā)展的需要,也是我校“雙高計劃”建設(shè)的要求,希望省市外辦大力支持,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)我校對外合作辦學(xué)事宜,推進開展國際人員培訓(xùn)、國際化就業(yè)等方面的合作。
我校湘菜學(xué)院院長謝軍介紹了湘菜學(xué)院的基本情況,提出了湘菜學(xué)院開展國際交流合作的初步構(gòu)想。
學(xué)校辦公室(外事辦)、國際交流與培訓(xùn)中心、湘商學(xué)院等部門有關(guān)同志參加了考察交流。
(供稿:宣傳統(tǒng)戰(zhàn)處 曾永強)