全體服務(wù)學(xué)生與帶隊(duì)老師合影留念

11月14日， 以“雙循環(huán)、成長(zhǎng)力”為主題的第十五屆中國(guó)成長(zhǎng)型醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展論壇在長(zhǎng)沙開幕。本屆成長(zhǎng)論壇由中國(guó)醫(yī)藥物資協(xié)會(huì)，長(zhǎng)沙市人民政府共同主辦。來(lái)自國(guó)家醫(yī)藥行業(yè)的專家、醫(yī)藥企業(yè)家代表和中國(guó)醫(yī)藥物資協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、常務(wù)理事、各分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及連鎖藥店負(fù)責(zé)人6000余人參會(huì)。

11月6日始，我校先后組織湘菜、湘旅學(xué)院的烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理、酒店管理等專業(yè)百余名優(yōu)秀學(xué)生赴長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)議中心進(jìn)行為期8天的頂崗培訓(xùn)，并于11月14日至16日為第十五屆中國(guó)成長(zhǎng)型醫(yī)藥發(fā)展論壇提供了三天的會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理專業(yè)部分學(xué)生服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)掠影

培訓(xùn)期間，從擦杯子到擺盤再到中式服務(wù)，每位商貿(mào)學(xué)子都一絲不茍，精益求精。在服務(wù)期間，每一位商貿(mào)學(xué)子都將自己在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)技能全面展示，并以業(yè)內(nèi)職業(yè)素養(yǎng)和標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。參與此次服務(wù)的餐飲管理專業(yè)1932班班長(zhǎng)陳亮泉表示，“此次高規(guī)格的會(huì)務(wù)服務(wù)讓我們收獲頗多，學(xué)習(xí)到了餐飲服務(wù)行業(yè)的最新標(biāo)準(zhǔn)和要求，為日后學(xué)習(xí)和工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?！?/span>

長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)議中心贈(zèng)予我校錦旗與感謝信

“此次服務(wù)工作，商貿(mào)學(xué)子吃苦耐勞、認(rèn)真學(xué)習(xí)、全心服務(wù)的態(tài)度和精神令人感動(dòng)，充分展現(xiàn)了長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職院服務(wù)社會(huì)的職責(zé)和擔(dān)當(dāng)?！遍L(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)議中心餐飲總監(jiān)王文強(qiáng)贊譽(yù)道，并授予學(xué)?！芭嘤齼?yōu)才 教導(dǎo)有方、德才兼?zhèn)?知行合一”等字樣的錦旗。

近年來(lái)，我校呼應(yīng)國(guó)家職業(yè)教育改革的大趨勢(shì)，扎根三湘辦學(xué)，確立了“湘菜、湘商、湘旅”的辦學(xué)特色，2016至2020年，學(xué)校連續(xù)五年組織師生赴北京參與全國(guó)兩會(huì)服務(wù)工作，得到了與會(huì)代表的一致好評(píng)。

（供稿：湘菜學(xué)院 劉菁 皮晉宇）