近日，長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學院收到一封來自湖南省旅游學會的致謝函，高度贊揚我校教師在湖南省文旅業(yè)疫后重振工作中做出的突出貢獻。

在新型冠狀病毒疫情的影響下，文旅行業(yè)被按下了“暫停鍵”,瞬間進入“極寒”時刻，我校教師積極響應(yīng)湖南省旅游學會發(fā)起的號召，為湖南省各市州文旅行政系統(tǒng)及旅游行業(yè)從業(yè)者提供公益精品課程，由陳莉、周豫湘、曹柳三位老師提供的《導游講解技能》《餐飲市場營銷》《餐飲服務(wù)實務(wù)》課程在網(wǎng)絡(luò)平臺面向全社會免費開放，幫助文旅行業(yè)重拾信心，共渡難關(guān)。

“當務(wù)之急是要幫助旅游企業(yè)及從業(yè)者合理利用疫情期間的空檔期，強化學習，苦練內(nèi)功?！标惱蛘f。受疫情的影響，全中國乃至全球的旅游業(yè)都遭受重創(chuàng)，企業(yè)及從業(yè)人員遇到了前所未有的困難，如何安撫從業(yè)者情緒，讓他們充分利用好“休假”時間，是當前急需解決的“難題”。疫情期間，陳莉與從事導游工作的2019屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)生石騰子探討交流時，深刻感受到他們在疫情期間的惶恐與不安。作為從事旅游專業(yè)教學多年的老師，她希望借自己的專業(yè)強項，為大家傳遞溫暖與力量。

“《餐飲市場營銷》的課程資源是在學校課改工作的推進下，融入當前餐飲營銷的最新理念與方式，在學校的大力支持下完成錄制的?！敝茉ハ嬲f。她表示，在疫情期間，餐飲企業(yè)停工停產(chǎn)，員工居家等待復工，情緒波動較大，極有可能導致員工大幅度流失，而她們能夠在疫情期間為企業(yè)提供“智囊”服務(wù)，為員工在家“停工不停學”提供便利，幫助企業(yè)員工積蓄能量，是一件很有意義的事情。

“餐飲業(yè)服務(wù)及管理人員普遍存在學歷層次不高、操作不規(guī)范等問題，我們?yōu)樗麄兲峁┑恼n程，就是幫他們解決‘老大難’的問題 。”曹柳表示，《餐飲服務(wù)實務(wù)》這門課程對于餐飲業(yè)的職場人士而言，是步入職場前的一門必修課，通過線上學習，觀看標準化、規(guī)范化的視頻短片，能夠幫助他們掌握基礎(chǔ)知識，并提升對客服務(wù)技能。

近年來，長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學院深入推進課改建設(shè)與校企合作，在人才培養(yǎng)和師資隊伍建設(shè)上著力適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求，出臺了鼓勵教師到企業(yè)掛職鍛煉的措施，打造了一支理論與實踐兼具的“雙師型”師資團隊。同時，自疫情發(fā)生以來，我校積極組織“線上教學”培訓，加快推進教育教學與信息技術(shù)的深度融合，確保教師在抗擊疫情期間充分發(fā)揮教學研究力量，彰顯商貿(mào)擔當。

（供稿：宣傳處 萬紫昕 辦公室 向瑾錦）