自2018年10月以來，湘菜學(xué)院黨總支烹飪專業(yè)黨支部每周五赴長(zhǎng)沙市特殊教育學(xué)校的“愛心廚教”志愿服務(wù)活動(dòng)。10月25日下午，烹飪專業(yè)黨支部的師生黨員及入黨積極分子再次來到長(zhǎng)沙市特殊教育學(xué)校，現(xiàn)場(chǎng)教授廚藝，并與特教學(xué)生共同制作了辣椒炒肉、曲奇餅干。

 辣椒炒肉制作示范

為了讓同學(xué)們能真正學(xué)會(huì)制作黃油曲奇，我們選擇讓每個(gè)同學(xué)都輪流動(dòng)手操作，這樣既能夠培養(yǎng)大家對(duì)點(diǎn)心制作的興趣，加深對(duì)曲奇制作的了解，也能在其中感受到動(dòng)手的樂趣，提升動(dòng)手能力。

學(xué)生黨員與特教學(xué)生一起動(dòng)手制作曲奇

通過活動(dòng)的開展，烹飪專業(yè)的學(xué)生黨員不僅提升了自身的專業(yè)素養(yǎng)，還增強(qiáng)了道德修養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感。真正展現(xiàn)了我院當(dāng)代大學(xué)生的優(yōu)秀品質(zhì)和奉獻(xiàn)精神，同時(shí)也很好地錘煉了師生黨員的黨性修養(yǎng)。

 與特校師生合影

                                                                                                                      （供稿：湘菜學(xué)院 姜洋波）