9月19日-20日，東盟職業(yè)院校學(xué)生烹飪技能大賽在廣西南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行，我校榮獲優(yōu)秀組織獎榮譽(yù)稱號。西餐專業(yè)學(xué)生劉熙寧榮獲西餐熱菜項(xiàng)目一銀一銅，童勝利榮獲西餐熱菜項(xiàng)目銅牌。

據(jù)悉，本次大賽邀請了東盟國家以及中國大陸、香港和臺灣地區(qū)的14支代表隊(duì)共66名選手參加。17名裁判均為來自國內(nèi)外行業(yè)、企業(yè)一線的烹飪大師及技術(shù)管理人員。大賽設(shè)中式烹調(diào)、西式烹調(diào)和特色創(chuàng)新烹調(diào)三個競技項(xiàng)目，每個項(xiàng)目均設(shè)有熱菜、面點(diǎn)和冷菜的金、銀、銅牌獎項(xiàng)。

（供稿：湘菜學(xué)院 張皓亮）