近日，長沙市人民政府辦公廳公布了第三屆“長沙市技能大師”人員名單，我校中式面點(diǎn)師蔣彥老師獲得“技能大師”榮譽(yù)稱號(hào)。

據(jù)悉，“長沙市技能大師”每兩年評(píng)選一次，其范圍涵蓋維修、焊工、車工、餐飲等多個(gè)技能范疇，且每次評(píng)選表彰選手不超過15名。

蔣彥老師，20年如一日地扎根在烹飪專業(yè)教學(xué)一線的堅(jiān)守，是在紛繁復(fù)雜的變革時(shí)代依然保持著那份誨人不倦的初心。2017年榮獲湖南省優(yōu)秀教師稱號(hào)，2016年榮獲湖南省教育系統(tǒng)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員稱號(hào)。目前，蔣彥老師是我校湘菜學(xué)院烹飪與營養(yǎng)教研室主任，副教授，市級(jí)湘點(diǎn)技能大師工作室主持人，高級(jí)中式面點(diǎn)技師。二十一年來，蔣彥老師在教育教學(xué)一線崗位上，專心執(zhí)教、兢兢業(yè)業(yè)、淡薄名利，為職業(yè)教育奉獻(xiàn)了自己的青春。

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