中新網(wǎng)湖南新聞9月8日電 (曾永強 李元敏 匡芳)五年來，累計為長沙輸送高素質(zhì)技術(shù)技能人才12900多人，本地就業(yè)率達70.02%，涌現(xiàn)出湖南省青年崗位能手韓琦、“傳承湘菜的好料子”段小廣等一大批技術(shù)能手和能工巧匠；在全國率先成立首家以地方菜系命名的“湘菜學院”，助推湘菜積極走出國門，先后在英國、日本成立分院，讓湘菜更有“現(xiàn)代味”“國際范”，助力“網(wǎng)紅長沙”叫好又叫座……

提及辦學70年來與長沙的水乳交融，長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學院黨委副書記、校長崔德明如數(shù)家珍。他說，生于長沙、興于長沙的該校，從開辦之初就興辦商貿(mào)類、旅游類和餐飲類專業(yè)，始終與長沙有著千絲萬縷的聯(lián)系，共同演繹著“職教因城市而精彩，城市因職教而美好”的和諧樂章。

因城市而“活”——服務長沙

在服務城市高質(zhì)量發(fā)展中實現(xiàn)自身高質(zhì)量發(fā)展，是長沙商貿(mào)旅游職院始終堅持不渝的辦學之路。正是這種內(nèi)在邏輯，促使著職業(yè)院校與城市之間雙向奔赴——為長沙培養(yǎng)最優(yōu)秀的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

“講得好，對紅色文化理解也很深刻，我全要了?！苯衲?月，湖南曉光汽車模具有限公司負責人對該?！凹t小團”的37位同學贊譽有加，并邀請他們?nèi)咳肼氃撍?。?jù)悉，該?！凹t小團”自成立以來，足跡遍及長沙市各旅游景點，成為宣講長沙的“金話筒”，助力“網(wǎng)紅長沙”長紅。

走訪近30家門店，調(diào)研7家養(yǎng)殖基地，尋訪36道湘菜“土菜”菜品，回收問卷5000余份……與此同時，該?！跋娌酥印睂嵺`團也在今年7月深入長沙各企業(yè)車間，探尋食材本味之源、餐企經(jīng)營之道。

作為大中專學生“三下鄉(xiāng)”社會實踐全國示范性團隊，“湘菜之子”實踐團先后孵化大學生創(chuàng)業(yè)企業(yè)4家、培育湖南省級社會實踐活動優(yōu)秀個人5人、培育國家級技能大賽一等獎(金獎)得主4人，60人次獲湖南省級獎項。

“長沙商貿(mào)旅游職院的學生能力強、素質(zhì)高，一人難求?！焙细叨瞬惋嬈髽I(yè)冰火樓董事長胡艷萍說，該校餐飲智能管理專業(yè)群培養(yǎng)的學生與企業(yè)實際需要完全對口，正是企業(yè)要找的人才。

“我們始終堅守立足長沙的辦學定位，扎根三湘大地，以市場需求為導向，以產(chǎn)教融合為途徑，以培養(yǎng)‘大國匠心’為目標，將人才的培養(yǎng)從對接產(chǎn)業(yè)、融入產(chǎn)業(yè)、服務產(chǎn)業(yè)，到實現(xiàn)引領產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變?！贝薜旅鞅碚f，辦好辦“活”職業(yè)教育，必須時刻保持和行業(yè)產(chǎn)業(yè)接軌，與時代同向同行，才能更好地服務地方經(jīng)濟社會發(fā)展。

與城市共“榮”——為長沙添彩

坐落在長沙雨花經(jīng)開區(qū)的長沙商貿(mào)旅游職院，是由長沙市人民政府主辦的全日制公辦普通高等學校，它的“出身”就決定了其“立足長沙”為長沙添彩的使命。

近年來，該校銳意進取，搶抓機遇，整體辦學質(zhì)量和水平大幅提升。2015年成為湖南省首批卓越高職院校，2019年被認定為國家優(yōu)質(zhì)高等?？茖W校、中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設計劃(“雙高計劃”)學校，躋身全國職業(yè)院校第一梯隊，為長沙職教贏得了聲譽。

2021年和2023年，教育部與湖南省政府兩次聯(lián)合發(fā)文，先后開展部省共建職業(yè)教育改革發(fā)展高地、部省協(xié)同推進省域現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設改革試點。長沙商貿(mào)旅游職院積極擁抱這兩次發(fā)展機遇，被立項為湖南省楚怡高水平高職學校(A檔)，并在2023年高職院校媒體聲譽指數(shù)排名中位列全國第17位。

學校不斷獲得外在聲譽的同時，內(nèi)在特色辦學也開展得有聲有色。網(wǎng)上開店，貨品上架，視頻拍攝，旺鋪裝修，貨品代發(fā)……這不是在企業(yè)的運營辦公室，而是在長沙商貿(mào)旅游職院的“校中廠”——中國(長沙)跨境電子商務綜合試驗區(qū)人才孵化基地。

據(jù)悉，該基地積極打造“三湘”特色鮮明的復合型技術(shù)技能人才培養(yǎng)高地和技術(shù)技能創(chuàng)新服務平臺，為高職院校創(chuàng)新發(fā)展提供跨境電商人才培養(yǎng)的“長沙樣本”。在該校長沙現(xiàn)代服務業(yè)人才公共實訓基地——“京東·湘商學院”，已引進客戶服務、電子商務、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)三大業(yè)務板塊，計劃還將引進無人車、三湘特色館等高端業(yè)態(tài)項目。

“近年來，我們緊緊圍繞長沙所需、商貿(mào)所能、企業(yè)所盼，成功破解產(chǎn)教融合‘合而不融’‘融而不深’等難題，以專業(yè)轉(zhuǎn)型升級、教師提能升級的新成效重塑產(chǎn)教融合的新生態(tài)，構(gòu)建了服務長沙產(chǎn)業(yè)發(fā)展、為長沙添光添彩的新樣板?！贝薜旅髡f。(完)

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