中新網(wǎng)湖南新聞3月11日電 3月11日，由商務(wù)部委托，中國體育國際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作有限公司、湖南體育產(chǎn)業(yè)集團(tuán)實(shí)施的“援薩摩亞2019年太平洋運(yùn)動(dòng)會(huì)技術(shù)援助項(xiàng)目廚師培訓(xùn)班”在長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院開班。

　　本次培訓(xùn)班共有31名薩摩亞廚師參加，他們將在長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行為期90天的餐飲服務(wù)和烹飪技能學(xué)習(xí)，為即將到來的第16屆太平洋運(yùn)動(dòng)會(huì)服務(wù)保障工作做好準(zhǔn)備。

　　作為“援薩摩亞2019年太平洋運(yùn)動(dòng)會(huì)技術(shù)援助項(xiàng)目”的組成部分，薩摩亞來華廚師培訓(xùn)班是貫徹落實(shí)“一帶一路”倡議，推進(jìn)中國與薩摩亞在體育領(lǐng)域的交流合作，傳播湘菜文化，展現(xiàn)湖南經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展新成就的重要項(xiàng)目。

　　長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院繼續(xù)教育與國際合作學(xué)院院長周化祥介紹，學(xué)校高度重視這次援外培訓(xùn)工作，將選派最強(qiáng)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，提供最好的就餐、住宿條件以及優(yōu)質(zhì)的后勤、安全服務(wù)來保障此次培訓(xùn)班順利進(jìn)行，讓薩摩亞的廚師學(xué)到真正的中餐技術(shù)和中國飲食文化，為中薩友誼添上濃墨重彩的一筆。

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