" 哇 ! 哇 ! 太棒了 !"2021 年農(nóng)歷春節(jié)，長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院湘菜學(xué)院精心策劃了一場轟動全校的驚喜快閃活動。

該校湘菜學(xué)院利用專業(yè)優(yōu)勢動員學(xué)生進(jìn)行寒假專業(yè)實踐——我為家人做道菜。于是，來自全國各地的湘菜學(xué)子們，紛紛在自家廚房為家人精心烹制菜肴。" 今天我為家人做的菜是花團(tuán)錦簇 "，" 今天我給大家?guī)硪坏蓝缃肤~頭 "，" 今天我要為我的媽媽做一個生日蛋糕 " ……他們將在學(xué)校習(xí)得的技能轉(zhuǎn)化為關(guān)心、愛心、暖心、貼心之菜，他們在備菜、燒菜過程中體驗到勞動的樂趣，在與家人分享成品中感受到其樂融融的家庭氛圍，一邊過好春節(jié)，一邊練就技法，這群湘菜學(xué)子們在勞動中感恩，在實踐中成長。

據(jù)該校湘菜學(xué)院黨總支副書記鄭和斌介紹，此項活動是貫穿寒假的專業(yè)實踐，旨在進(jìn)一步提升學(xué)生職業(yè)技能，弘揚(yáng)中華孝道。學(xué)院通過此項活動將專業(yè)技能學(xué)習(xí)從校內(nèi)延伸到校外，將抗疫擔(dān)當(dāng)、勞動教育、感恩教育貫穿到家?；?，從而實現(xiàn)全員全過程全方位育人，加快推進(jìn)學(xué)院人才培養(yǎng)的改革與創(chuàng)新。

通訊員 劉菁 瀟湘晨報記者 李楠

相關(guān)鏈接：https://app.myzaker.com/news/article.php?pk=6028d37d8e9f0957d1676149