第一章 投標人須知

投標人需知前附表

一、總則

1、項目說明

1.1項目名稱、項目概況分別見《投標須知前附表》第1項說明。

2、定義

2.1 “招標人”指長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學院。

2.2 “招標代理機構(gòu)”指接受招標人委托從事本項目招標代理服務(wù)的機構(gòu)。

2.3 “投標人”指向招標代理機構(gòu)提交投標文件的投標單位。

3、合格投標人

本項目合格投標人要求見投標須知前附表第4項所述。

4、資金來源

本招標工程項目資金來源詳見投標須知前附表第3項。

5、投標費用

5.1投標人應(yīng)承擔其編制投標文件與遞交投標文件所涉及的一切費用，投標人自行現(xiàn)場踏勘、編制投標文件與遞交投標文件、參加開標所涉及的一切費用，不管投標結(jié)果如何，招標人對上述費用不負任何責任，投標文件也不予退還。

5.2本項目對第一、第二、第三中標候選人的概念設(shè)計共支付費用20萬元；詳細性規(guī)劃費用另計，投標人在投標文件中的商務(wù)標中單獨報送；未第二、第三中標的推薦候選方案支付設(shè)計費各5萬元，中標方案給予概念設(shè)計費用10萬元人民幣，中標人費用含效果圖及修改費用。所有規(guī)劃設(shè)計方案及概念設(shè)計作品所有權(quán)及使用權(quán)均屬主辦單位長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學院。

6、保密

參與招標投標活動的各方應(yīng)對招標文件和投標文件中的商業(yè)和技術(shù)等秘密保密，違者應(yīng)對由此造成的后果承擔法律責任。

二、招標文件

7、招標文件的組成

7.1招標文件由招標文件目錄所列的全部內(nèi)容及在招標過程中發(fā)出的澄清、修改、補充文件等組成。

三、投標文件的編制

10、投標文件的語言

投標人與招標人之間的與投標有關(guān)的來往通知、函件、資料和投標文件均使用中文。

11、投標文件的組成

由商務(wù)文件、技術(shù)文件（概念設(shè)計文本）兩部分組成。

A.商務(wù)文件（版面為A4）包括：

（1）投標函

（2）開標一覽表

（3）法定代表人資格證明書

（4）授權(quán)委托書

（5）服務(wù)措施及承諾

（6）投標人基本情況表

（7）投標人近年所承擔同類設(shè)計項目情況一覽表

（8）設(shè)計負責人基本情況表

（9）擬投入設(shè)計各專業(yè)負責人簡歷表

（10）擬投入項目人員匯總表

（11）設(shè)計質(zhì)量保證措施

（12）設(shè)計工作進度安排及保證措施

（13）其它（評標辦法中需提供的資料）。

B.技術(shù)文件（概念設(shè)計文本）（版面為A3）部分具體包括：

（1）扉頁：要求加蓋設(shè)計文件編制專用章、并由法定代表人或授權(quán)委托人簽字或蓋章，以及項目設(shè)計負責人和相應(yīng)注冊執(zhí)業(yè)資格人員簽字或蓋執(zhí)業(yè)專用章；

（2）設(shè)計文件目錄；

（3）設(shè)計總說明；

（4）概念設(shè)計文本（含效果圖，規(guī)劃設(shè)計要求、概念方案）；

（5）投標人應(yīng)將設(shè)計方案文件制作成光盤或U盤二份電子文件；

12、招標答疑會

招標人不組織集中現(xiàn)場踏勘，投標人需現(xiàn)場踏勘的，與招標人聯(lián)系后可進入現(xiàn)場踏勘。

招標人在2016年6月17日上午9:00在湖南天鑒工程項目管理有限公司會議室（長沙市雨花區(qū)人民東路38號東一賓館北棟11樓）召開招標答疑會，投標人若對招標文件及其它資料有任何疑問，可在答疑會上提出，招標人將做出現(xiàn)場解答。答疑文件及招標文件的修改或澄清于投標截止時間前5天以書面形式發(fā)送給所有獲取招標文件的投標人。

13、投標文件的份數(shù)和簽署、裝訂

13.1 投標人應(yīng)按要求編制投標文件，份數(shù)要求見投標人須知前附表。

13.2 投標文件必須打印清晰，膠裝成冊。由投標人的法定代表人或授權(quán)委托人簽署并加蓋投標人公章。

四、投標文件的遞交

14、投標文件的密封與標記

14.1密封

商務(wù)文件、技術(shù)文件須單獨密封。

14.2標記

密封包裝封口處應(yīng)有投標人法定代表人或投標人法定代表人授權(quán)委托人的印鑒（或簽字）及投標人的公章，封皮上應(yīng)注明招標項目名稱、投標人名稱。

14.3如果投標人未按上述規(guī)定密封并加寫標志（明標文件），招標人將不承擔其錯放或提前開封的責任。如暗標文件未按上述要求密封的，招標人則直接拒收，并退還給投標人。

15、投標截止時間

15.1 如發(fā)生特殊情況，需延長投標截止時間，招標人將以補充通知的方式，書面通知全部投標人。在上述況下，招標人與投標人的投標截止期間的全部權(quán)力、責任和義務(wù)，將適用于延長后的投標截止時間。

15.2 已送達投標文件在投標截止時間后，不得撤回、修改投標文件。

16、投標遞交

16.1 投標文件應(yīng)按投標人須知前附表規(guī)定的投標文件遞交截止日期及時間之前，將投標文件送達招標人指定的地點。未在規(guī)定的日期和時間之前送達，投標將被拒絕。

17、投標文件的修改和撤回

17.1投標文件遞交以后，如果投標人以投標人法定代表人或其授權(quán)委托人簽署的書面形式提出修改和撤標要求，在投標截止時間前送招標人，招標人可予以接受，但不退還投標文件。

17.2投標人的修改投標文件或撤消投標要求的書面材料，須密封送達招標人，同時應(yīng)在封套上標明“修改投標文件”和“開封時啟封”字樣。

17.3開標后投標人不得撤回投標，也不得對投標文件進行修改。

五、開標

18、開標

18.1招標代理機構(gòu)于前附表規(guī)定的時間和地點舉行開標會議，所有投標人的法定代表人攜帶法定代表人身份證明或授權(quán)委托人持法定代表人授權(quán)委托書（法定代表人親筆簽名）和本人身份證原件、投標文件、資格后審資料原件準時到場，并在投標登記薄上簽名以證明其出席開標會議。

投標文件有下列情形之一的，招標人不予受理：

（1）逾期送達的或者未送達指定地點的；

（2）未按招標文件要求密封的。

六、評標

19、評標委員會

19.1評標委員會由招標人依法組建，評標委員會人數(shù)為5人及以上單數(shù)，負責評標活動。

19.2評委會應(yīng)獨立、公正、公平地工作，任何單位和個人不得干預其正常工作。

第二章設(shè)計要點

 

一、項目設(shè)計的目標、原則

（一）目標：

通過湘菜生產(chǎn)性實訓基地建設(shè)，將湘菜學院打造成湘菜人才培養(yǎng)、培訓基地；行業(yè)廚師切磋廚藝、菜品研發(fā)、拜師基地（現(xiàn)代詹王宮）；全國各大菜系交流、中西烹飪技藝交流基地；調(diào)味品、食材企業(yè)新產(chǎn)品發(fā)布中心；現(xiàn)代烹飪工業(yè)設(shè)備推廣中心。（三基地二中心）

（二）原則：

1、尊重原始設(shè)計和現(xiàn)實需求調(diào)整相結(jié)合的原則；

2、區(qū)分中職、堅持高職示范標準、瞄準職業(yè)本科實訓室建設(shè)標準原則；

3、立足現(xiàn)有烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、餐飲管理、酒店管理、營養(yǎng)配餐專業(yè)，著眼湘菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)群擬拓展的西餐工藝、食品檢測技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量與安全等專業(yè)建設(shè)原則；

4、堅持專業(yè)實踐性教學和社會培訓、承接比賽等要求相結(jié)合的原則；

5、堅持整體設(shè)計、分步實施、突出亮點的原則；

6、嚴格按工藝、服務(wù)流程，按真實化工作場景，由專業(yè)公司設(shè)計、專業(yè)公司建設(shè)原則；

7、堅持硬件建設(shè)與文化建設(shè)、信息化建設(shè)并重原則；

8、堅持校企共建原則。

二、設(shè)計要點

1、湘菜與酒店管理實訓大樓整體圍繞湘菜專業(yè)群建設(shè)內(nèi)容，體現(xiàn)“湘菜產(chǎn)業(yè)”主題特色，具有文化展示、學生實習實訓、社會培訓與職業(yè)技能鑒定、生產(chǎn)性經(jīng)營、辦公等功能。

2、充分考慮整體布局、采光、照明、綠化、通風、通訊、消防安全等；除上述相關(guān)內(nèi)容外，空間的防塵、防震、吸音、隔音以及溫濕度的控制等，均應(yīng)設(shè)計時加以關(guān)注。整體要求通透、通風、采光好。

3、一樓面積約2500平米，設(shè)計貴賓室一間、大堂和湘菜文化陳列館，重點體現(xiàn)湘菜文化和湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史、現(xiàn)狀及未來的發(fā)展展望，同時展示湘菜學院的辦學背景、辦學成績與未來展望。兼顧酒店前廳實訓功能。整體設(shè)計要求采用聲電光等最新技術(shù)，具有震撼力。

4、2-4樓要求建有西餐、西點、中點、冷拼雕刻、刀工勺工、花藝、調(diào)酒實訓室和原料室，并設(shè)計湘點大師工作室、餐飲服務(wù)大師工作室、雕刻工作室各一間。5-8樓設(shè)計成可實訓和住宿的客房，同時設(shè)計6間辦公室，3間教研室辦公室，5間大小會議室，1間閱覽室，1間湘菜發(fā)展研究中心辦公室。

湘菜酒店大樓對外開門，大門設(shè)計應(yīng)醒目，方便客人進出，廳外有車道和雨搭。從入口到大廳內(nèi)各個功能區(qū)間的人流線路可通過鋪設(shè)地毯、布置地面圖案、藝術(shù)陳設(shè)裝飾，以及各種指示標志形成明顯人流走向，使具有動感的走線與相對平靜的休息區(qū)和服務(wù)區(qū)互不影響。

 

 

 

 

 

 

 

第三章投標文件的組成及格式

商務(wù)文件（第一包）

商務(wù)文件部分：

附件一 投標函

附件二 開標一覽表

附件三 法定代表人資格證明書

附件四 授權(quán)委托書

附件五 服務(wù)措施及承諾

附件六 投標人基本情況表

附件七 投標人所承擔同類項目設(shè)計情況一覽表

附件八 設(shè)計負責人基本情況表

附件九 擬投入設(shè)計各專業(yè)負責人簡歷表

附件十 擬投入項目人員匯總表

附件十一 設(shè)計質(zhì)量保證措施

附件十二 設(shè)計進度安排及保障措施

注：商務(wù)部分編制為一本標書。

技術(shù)文件（概念設(shè)計文本）（第二包）

技術(shù)文件（概念設(shè)計文本）部分+投標文件電子版

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件1

投標函（格式）

 

致： （招標人）

根據(jù)貴方（項目名稱） 招標的招標文件，我方針對該項目的投標報價為：。并正式授權(quán)的下述簽字人 （職務(wù)）代表投標人（投標人名稱） ，提交招標文件要求的全套投標文件，包括：

1、招標文件中要求的投標文件；

2、其他資料。

據(jù)此函，簽字人茲宣布同意如下：

1、我方已詳細審核并確認全部招標文件，包括修改文件（如有時）及有關(guān)附件。

2、一旦我方中標，我方將按照投標文件中的承諾組建項目設(shè)計組，由投標文件所承諾的項目人員完成本項目的全部工作，保證在未征得招標人同意的前提下不變更項目設(shè)計負責人及各專業(yè)負責人員，保證按開標一覽表中的服務(wù)周期完成工程工程設(shè)計并提供相應(yīng)的服務(wù)。

3、我方同意所提交的投標文件在招標文件的投標須知中規(guī)定的投標有效期限內(nèi)有效，在此期間內(nèi)如果中標，我方將受此約束。

4、除非另外達成協(xié)議并生效，貴方的中標通知書和本投標文件將成為約束雙方的合同文件的組成部分。

5、其他補充說明： （補充說明事項）與本投標有關(guān)的一切正式往來通訊請寄：

投標人： （全稱、簽章）

地址： 郵編：

電話： 傳真：

法定代表人或授權(quán)委托人： （蓋章或簽字）

日期： 年 月 日

附件2、

開標一覽表

項目名稱		招標編號
投標人名稱
投資估算	萬元
投標報價
設(shè)計周期 （日歷天）
項目設(shè)計負責人		職稱
備注

投標人： （全稱、簽章）

法定代表人或授權(quán)委托人： （蓋章或簽字）

日期： 年 月 日

附件3

法 定 代 表 人 資 格 證 明

 

單位名稱：

地 址：

姓名：性別：

年齡：職務(wù)：

 

系 的法定代表人。

 

特此證明。

投標人：（蓋章）

 

日期： 年 月 日

（附法人身份證復印件）

附件4

法 定 代 表 人 授 權(quán) 委 托 書

 

本人作為 （投標人名稱） 的法定代表人，在此授權(quán)我公司的 ，其身份證明號碼： ，作為我的合法的授權(quán)代表，以我的名義并代表我公司全權(quán)處理 項目設(shè)計投標的各項事宜。

本授權(quán)書期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

在此授權(quán)范圍和期限內(nèi)，被授權(quán)人所實施的行為具有法律效力，授權(quán)人予以認可。

授權(quán)代表無權(quán)轉(zhuǎn)讓委托權(quán)，特此委托。

授權(quán)代表： （簽章） 性別： 年齡：

身份證號碼： 職務(wù)：

投標人： （單位全稱）（蓋章）

法定代表人： （親筆簽名，僅蓋法定代表人章的無效）

授權(quán)委托日期： 年 月 日

附件5：

設(shè)計服務(wù)措施及承諾

 

格式自擬

投標人： （單位全稱） （蓋章）

法定代表人或授權(quán)委托人： （簽字或蓋章）

日期： 年 月 日

附件6：

投標人基本情況表

注：投標人需隨此表附上營業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)等級證書、開戶許可證、質(zhì)量管理體系證書等文件的復印件。

投標人： （單位全稱） （蓋章）

法定代表人或授權(quán)委托人： （簽字或蓋章）

日期： 年 月 日

附件7：

投標人所承擔同類項目設(shè)計情況一覽表

 

注： 投標人應(yīng)隨此表附上相關(guān)的業(yè)績證明（提供合同、中標通知書（如有）、獲獎證書（如有）、顧客意見反饋表（如有）等資料的復印件）。

投標人： （單位全稱） （蓋章）

法定代表人或授權(quán)委托人： （簽字或蓋章）

日期： 年 月 日

附件8：

項目設(shè)計負責人基本情況表

姓名			性別		出生日期		年月日
畢業(yè)院校及 專業(yè)					畢業(yè)時間		年月 日
從事本專業(yè) 時間					為投標人服務(wù) 時間
執(zhí)業(yè)注冊					職稱
在本項目中擔任任務(wù)
本 人 主 要 業(yè) 績 成 果	1	工程項目名稱及規(guī)模			完成年月	在該項目中任何職
	2
	3
	4
	5
	6
	7
	8
本 人 主 要 獲 獎 情 況
其它需 補充的情況

注：投標人需隨此表附上執(zhí)業(yè)資格證書、類似工程設(shè)計經(jīng)驗（提供設(shè)計合同、中標通知書（如有）、獲獎證書（如有）、顧客意見反饋表（如有）等資料的復印件）等相關(guān)資料的復印件。

投標人： （單位全稱） （蓋章）

法定代表人或授權(quán)委托人： （簽字或蓋章）

日期： 年 月 日

附件9：

擬投入設(shè)計各專業(yè)負責人簡歷表

投標人： （單位全稱）（蓋章）

日期： 年 月 日

注：1、投標人需隨此表附上各專業(yè)負責人的執(zhí)業(yè)資格證書、職稱證書、以往設(shè)計經(jīng)歷（提供合同、中標通知書（如有）等相關(guān)資料的復印件。各專業(yè)負責人至少有一個類似工程專業(yè)負責人經(jīng)歷。

2、如合同、中標通知書中未列明主要人員，則可以提供合同和項目業(yè)主出具的書面證明代替。

 

 

附件10：

擬投入項目人員匯總表

注：1、投標人需隨此表附執(zhí)業(yè)資格證書、職稱證、業(yè)績（以往設(shè)計經(jīng)歷提供合同和中標通知書（如有））等相關(guān)資料的復印件。項目負責人及專業(yè)負責人的復印件不重復提供。

2、如合同、中標通知書中未列明主要人員，則可以提供合同和項目業(yè)主出具的書面證明代替。

投標人： （單位全稱） （蓋章）

法定代表人或授權(quán)委托人： （簽字或蓋章）

日期： 年 月 日

附件11：

設(shè)計質(zhì)量保證措施

附件12：

設(shè)計進度安排及保障措施

 

第四章評標辦法

1 評標方法：本次評標辦法采用綜合評估法，即以百分制計分法進行評標

 

2 評審標準

2.1本項目評標辦法權(quán)數(shù)取值表如下：

序號	項目名稱	權(quán)數(shù)取值
1	設(shè)計部分（K1）	0.80
2	商務(wù)部分（K2）	0.20

2.2概念設(shè)計文本部分（K1）由評委自主評議，按計分人的有效評分去掉一個最高分和一個最低分后取算術(shù)平均值。

2.3商務(wù)部分（K2）由評委集體打分。

2.4具體分值構(gòu)成與評分標準見本章附表。

 

 

技術(shù)文件得分表（基本分100分）

序 號	評分項目	分 值	評分標準			分項 分值	得 分
l	構(gòu)思與創(chuàng)意	30	創(chuàng)意、空間處理是否符合并充分滿足規(guī)劃設(shè)計要點			30
2	總體布局	20	是否符合學院目標要求			5
			是否布局合理			5
			與整體教學環(huán)境協(xié)調(diào)程度			5
			是否滿足日常教學與培訓要求			5
3	功能分區(qū)	20	符合擬定規(guī)劃要求（參照規(guī)劃要點）			10
			功能分區(qū)明確			10
4	技術(shù)可行性和合理性	25	創(chuàng)意是否具有可行性與前瞻性			10
			預期建設(shè)成果是否符合國家及地方規(guī)范要求			10
			總造價是否滿足標書要求			10
得分合計
評       委				日       期

注：表中分值為參考值，招標人可根據(jù)項目實際情況進行調(diào)整。

注：1、由評委自主評議，按計分人的有效評分去掉一個最高分和一個最低分后取算術(shù)平均值。

 

 

 

 

商務(wù)文件得分表

序 號		評分項目	分 值	評分標準	分項 分值	得 分
1		設(shè)計資質(zhì)	10	企業(yè)設(shè)計資質(zhì)符合標書規(guī)定的資質(zhì)等級	10
2	設(shè)計業(yè)績		30	近年有無完成類似項目	15
				類似項目是否已投入使用	15
3		項目設(shè)計組人員及業(yè)績	40	項目總設(shè)計師是否主持設(shè)計過類似工程	20
				設(shè)計師技術(shù)水平（職稱、論著、個人獲獎情況）及同類工作經(jīng)驗。	10
				設(shè)計組人員是否齊備。	10
4		設(shè)計人的服務(wù)承諾	20	設(shè)計人向招標人提供的各項服務(wù)承諾詳細具體。	20
得分合計
評委					日期

注：表中分值為參考值，招標人可根據(jù)項目實際情況進行調(diào)整。

注：1、由評標委員會集體評議。

2、資格后審不合格的不進入該部分評審。

 

資格后審檢查一覽表

投標人名稱				……
企業(yè)	營業(yè)執(zhí)照（副本原件）
	資質(zhì)證書（副本原件）
	以往設(shè)計業(yè)績證明 （提供設(shè)計合同或中標通知書原件）
項目設(shè)計負責人	注冊證（原件）
結(jié)論（合格/不合格）

說明：

1、投標人需按招標文件要求提供相關(guān)證件的原件；

2、投標人為提供相關(guān)證件的原件或原件不符合要求的，有一項不合格的，其資格后審不合格，為不合格投標人，不得進入下一輪評審；

3、結(jié)論分為“合格”和“不合格”兩種。