（通訊員：湘菜學(xué)院 鄧紅蕾）精致酥脆的曲奇餅干、清新爽口的涼拌海藻、“我與大學(xué)的第一張合影”拍照打卡牌、新老生PK對(duì)決的技能展示臺(tái)……湘菜學(xué)院2022年的迎新現(xiàn)場(chǎng)儀式感滿滿又充滿特色，吸引了大批新生駐足圍觀、打卡拍照。

為了讓新生感受到湘菜學(xué)院大家庭的溫暖，21級(jí)料理長(zhǎng)班的學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)們精心制作了手工曲奇餅干，從選材到造型都彰顯了“用心”兩字。酥脆甜蜜的口感，可愛(ài)別致的造型，讓新生們收獲了來(lái)自學(xué)院的第一份甜蜜。

“收到手工餅干的一刻，內(nèi)心充滿了驚喜與感動(dòng)，學(xué)院非常的用心，讓我們充分體驗(yàn)到了湘菜學(xué)院的專業(yè)特色，希望能學(xué)好專業(yè)技能，來(lái)年迎新我也能為學(xué)弟學(xué)妹制作點(diǎn)心。”烹飪2235班的李望同學(xué)開(kāi)心地告訴記者。

“正青春，致未來(lái)”——“我與大學(xué)的第一張合影”打卡牌前人來(lái)人往，好不熱鬧，新生們爭(zhēng)相駐足拍照，留下了與大學(xué)校園的第一張合影，正式開(kāi)啟了嶄新的大學(xué)校園生活。

一張鋪設(shè)了大紅桌布的工作臺(tái)，幾段新鮮脆嫩的白蘿卜，幾把嶄新鋒利的雕刻刀……迎新現(xiàn)場(chǎng)搭起了一個(gè)臨時(shí)技能展示臺(tái)，湘菜學(xué)院21級(jí)的幾名學(xué)生在認(rèn)真地展示著刀工，引來(lái)新生夾道圍觀，現(xiàn)場(chǎng)不時(shí)傳來(lái)嘖嘖稱贊之聲。

烹飪工藝2235的任佳陽(yáng)是長(zhǎng)沙財(cái)經(jīng)學(xué)校旅游管理專業(yè)畢業(yè)的中職生，高考后報(bào)考了烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，當(dāng)被問(wèn)及為什么大學(xué)選擇換專業(yè)，任佳陽(yáng)不假思索地答道：“烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)是湘菜學(xué)院的國(guó)家級(jí)骨干專業(yè)，我相信我的選擇沒(méi)有錯(cuò)，來(lái)這里報(bào)到感受了校園氛圍后我內(nèi)心更堅(jiān)定了?！庇浾吒嬖V劉佳陽(yáng)：“湘菜學(xué)院有雄厚的師資、深度的校企合作、良好的實(shí)踐實(shí)習(xí)平臺(tái)，大學(xué)三年你一定能收獲滿滿，無(wú)悔最初的選擇?！?

餐飲2231的黃雅琴是普高生，因?yàn)楦信d趣報(bào)考了餐飲管理專業(yè)。黃雅琴告訴記者：“大學(xué)期間希望能學(xué)到扎實(shí)的餐飲企業(yè)管理技能，多考取職業(yè)技能證書(shū)，畢業(yè)后計(jì)劃創(chuàng)業(yè)，開(kāi)辦一家餐飲連鎖企業(yè)。”當(dāng)聽(tīng)聞學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育氛圍濃厚、成果顯著，培養(yǎng)了許多創(chuàng)業(yè)成功的學(xué)生典型時(shí)，黃雅琴臉上寫(xiě)滿了期待。

據(jù)悉，湘菜學(xué)院今年共錄取新生759人，“雙高”計(jì)劃專業(yè)群核心專業(yè)餐飲智能管理和烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)分別錄取335人和320人，招生規(guī)模再破新高。

（一審：彭英姿；二審：匡芳；三審：曾永強(qiáng)）