近日,旅游系根據(jù)學(xué)校卓越校建設(shè)對(duì)課程體系、教材體系建設(shè)的要求,利用湖南省職成教學(xué)會(huì)高職旅游教學(xué)研究會(huì)和湖南商貿(mào)旅游職教集團(tuán)平臺(tái),組織全省專業(yè)教師圍繞專業(yè)前沿開展集體研究和論證,制定并開始實(shí)施了《高職智慧旅游系列教材編寫方案》。
該方案提出要適應(yīng)當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+教育”、“移動(dòng)終端學(xué)習(xí)”、“線上線下混合式學(xué)習(xí)”、“個(gè)性化學(xué)習(xí)”等新趨勢(shì),教材就是以學(xué)生為核心,以能力培養(yǎng)為導(dǎo)向,并將教材與移動(dòng)智能終端有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源信息化、教學(xué)信息泛在化、教學(xué)終端移動(dòng)化、教學(xué)過程數(shù)據(jù)化和教學(xué)實(shí)景同步化。突破教與學(xué)的時(shí)空限制,通過啟發(fā)、開拓和訓(xùn)練,使得學(xué)習(xí)變得更為個(gè)性化、趣味化和思維可視化,真正開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維,最終實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的深度融合。計(jì)劃用三年的時(shí)間編寫12本教材,如:《旅游學(xué)概論》、《現(xiàn)代服務(wù)心理教程》、《現(xiàn)代服務(wù)禮儀教程》、《旅行社經(jīng)營管理》、《旅游管理專業(yè)綜合訓(xùn)練》、《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》、《導(dǎo)游湖南》、《餐飲服務(wù)與管理》、《客房服務(wù)與管理》、《休閑學(xué)概論》、《度假服務(wù)與管理》、《地鐵客運(yùn)乘務(wù)》。其中2016年將編寫4本,即《旅游管理專業(yè)綜合訓(xùn)練》、《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》、《現(xiàn)代服務(wù)心理教程》、《現(xiàn)代服務(wù)禮儀教程》。
本系列教材的編寫,將充分發(fā)揮湖南省職成教學(xué)會(huì)高職旅游教學(xué)研究會(huì)和湖南商貿(mào)旅游職教集團(tuán)平臺(tái)這兩個(gè)組織的作用,組織全省旅游教育精干師資進(jìn)行編撰,做到具有鮮明特色、體現(xiàn)知識(shí)前沿性、信息化教學(xué)效果的特點(diǎn)。
(旅游管理系 李元敏供稿)